Meia Encosta "Dão Branco", Borges

Fijne prijs/plezier/kwaliteit-verhouding uit Portugal. Het land presenteert zich steeds meer met verrassende, authentieke en zéér betaalbare wijnen en dat is een mooie ontwikkeling. Limoen, citrus, passievrucht en heel ergens in de verte een toontje anijs. Verrassend voor een wijn uit een toch warme regio! De wijn rijpt vier maanden op Lie wat hem meer kracht en diepgang geeft. Bijzonder finessevol en smaakrijk. Groene kruiden en een fractie munt komt voorbij in de afdronk. Opvallend compleet en origineel in deze prijsklasse. Nu-2025. Zomerse salades, lichtere visgerechten, eventueel geroosterd. Ansjovis in knoflookolie. Terraswijn, huiswijn, kortom breed inzetbaar.