Tempranillo Joven, Enate

Een Enate voor € 8,50! Da’s lekker!! Intense, heldere kersenrode kleur. In de neus veel rood fruit, kersen en zwarte bessen, zoethout en een hint van drop. Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig, fijne en elegante tannines. Het fruit neemt onmiddellijk bezit van de hele mond. Speels en toch serieus en bovenal aanstekelijk lekker! Heerlijk zo’n pure Tempranillo zonder houtopvoeding. Fraai, aanhoudende finale. Nu-2025. Tapas natuurlijk, maar verder een dankbare begeleider van allerlei smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken en vergeet (licht gekoeld geserveerd) dat visje niet.