Chardonnay-Viognier, Laurent Miquel Père & Fils

65% Chardonnay, 35 % Viognier. Laurent Miquel selecteert de beste Chardonnay en Viognier druiven van zijn wijngaarden vlakbij Beziers, in de Languedoc. Een mooi glas witte wijn met een goudgele kleur. Aantrekkelijke geuren van bloemen en aromatisch geel fruit verraden wat de smaak brengen zal. Rijke smaak, fris exotisch fruit (citroen en rijpe perzik) met een hint van amandelen. Na de vergisting rijpt de witte wijn nog een tijdje op de fijne gist, het geeft de wijn net iets extra. Nu-2025. Aperitief, lichte vlees en visgerechten, salades, gevogelte, Oosters eten.