Powered by MOsites    

1960-2010, 50 jaar passie voor kwaliteitswijnen!

 

Haal de zomer in huis met onze 12 favoriete zomerwijnen. Klik op "Wijnbrief" voor het volledige aanbod.

 

Spanje herontdekt! Klik op Acties en maak kennis met een zeer uitgebreid aanbod Spaanse Toppers!

 


 

In november 1960 opende Eugene Piters een wijnhandel aan de Vestdijk in Eindhoven. Er hoefde in die eerste jaren nauwelijks met clienten te worden gecommuniceerd. Het uitgeven van een jaarlijkse prijscourant volstond. De wijnliefhebbers kwamen regelmatig naar de winkel om zelf hun wijnen uit te zoeken en direct mee te nemen. Het werd een drukbeklante onderneming.


In 1982 werd het initiatief genomen om maandelijks een nieuwsbrief te versturen met een actueel wijnaanbod gekenmerkt door hoge kwaliteit tegen een zo scherp mogelijke prijs. Tevens werd de bezorgservice ingesteld. Bestelde wijnen worden op een tevoren afgesproken dag aan huis geleverd, binnen 24 uur als het moet. Inmiddels gaat de stroom wijn het hele land door.

Inkoop is onze sterkste kant en dat wordt ook gewaardeerd. Overal ter wereld worden hele goede wijnen gemaakt, je moet ze alleen weten te vinden... Tot onze klantenkring behoren naast particuliere wijnliefhebbers, ook bedrijven, instellingen en restaurants.

 

De verkoop via internet is niet meer dan een logisch gevolg, een toegevoegde service. Een website heet het visitekaartje van het bedrijf te zijn. Wij denken daar anders over. Ons visitekaartje is de wijn die we leveren. Geen anonieme standaardwijnen maar wijnen waarvan het ene glas doet verlangen naar het volgende. Wijnen die het goed voor hebben met uw gezondheid en waarvan u de makers kent door onze uitgebreide informatie.


 

Belangrijk ook te weten is dat de internet bestellingen ook nog eens persoonlijk door ons worden bevestigd.

Johan van Dommelen





Bestel, proef en geniet van het verschil.


 

Op de vertrouwde manier ook te bestellen:
Eugene Piters Wijnen
Vestdijk 2c
5611 CC Eindhoven

Antwoordnummer: 10536
(5600 WB Eindhoven)
Telefoon 040-2438377
Fax 040-2438377
e-mail info@piterswijnen.nl

Service:
In regio vanaf 12 flessen gratis bezorging.
Buiten de regio vanaf 36 flessen gratis bezorging.

Tevredenheidsgarantie:
Eugene Piters Wijnen biedt u een garantie op kwaliteit en tevredenheid. Als een wijn u niet bevalt, kunt u de wijn zonder mankeren terugsturen. U bent dan niets verschuldigd.



Spanje herontdekt!

 

Spanje is een wijnbouwland met een lange traditie en een enorm kwaliteitspotentieel dat buiten de bekende gebieden jarenlang niet, nauwelijks of heel weinig meer geëxploiteerd werd. De grote ommekeer kwam in de jaren tachtig van de vorige eeuw. Met behulp van subsidies afkomstig van de Europese Gemeenschap werden enorme investeringen gedaan in wijngaarden, vinificatieapparatuur en in scholing van jonge wijnboeren. Een ontwikkeling, die ik graag de Spaanse wijn renaissance noem.

Oude rassen werden in ere hersteld, hoger gelegen percelen met de noodzakelijke koelte en de gewenste, arme bodemgesteldheid herontdekt. De zeer oude stokken werden niet gerooid, maar gekoesterd. “State of the art” wijnkelders werden gebouwd. En het leek er even op of er een wedstrijd was losgebarsten: wie zet het meest spectaculaire wijngebouw neer?

Deze investeringswoede zorgde in kwalitatief opzicht voor een groot en gevarieerd aanbod in het betere segment met natuurlijk mondiale belangstelling als onmiddellijk gevolg. De prijzen bleven dan ook niet achter. Een snel toenemende welvaart maakte het mogelijk deze gestegen prijzen ook te betalen. De crisis heeft hier echter hard toegeslagen en de conclusie is dat met behoud van kwaliteit de prijzen in veel gevallen een duikeling hebben gemaakt!
Heel veel kwaliteit voor heel weinig geld is het al dan niet tijdelijke resultaat. Een situatie die natuurlijk vraagt om de aandacht van de wijnkoper en ik maak u dan ook graag deelgenoot van mijn groot enthousiasme voor Spaanse wijnen!

Deze bijlage is als een “stal” vol met Spaanse volbloeden. Ik heb bewust ook oog gehouden voor de echt heel goede wijnen die natuurlijk niet gemaakt kunnen worden zonder dat we bereid zijn daar een zekere prijs voor te betalen.

 

 

Bodega Langa, Calatayud

 

De nieuwe Bodega Langa (Calatayud/Zaragozza) werkt 100% ecologisch zoals nu steeds meer Franse topdomeinen dat doen. De huidige eigenaar en wijnmakers zijn uitstekend opgeleid. Zij streven technische perfectie na zonder karakter en authenticiteit uit het oog te verliezen. De combinatie van de nieuwste wijnwetenschappelijke inzichten, de accommodatie om deze in de praktijk te brengen en de verwerking van traag gerijpte en respectvol gekweekte druiven leidt tot indrukwekkende resultaten.

Dit kwaliteitsniveau vereist elders een beduidend grotere investering. De twee wijnen die geselecteerd zijn, worden gemaakt van 100% Garnacha. Ze kunnen het gemakkelijkst omschreven worden als “authentiek Spaans temperament voor een ongekend schappelijke prijs.”

 

thumbnail
Bodega Langa "Pasion" Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 5,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles
100% Garnacha/Grenache. 6 maanden rijping op Amerikaans eiken. Mediterrane expressie met volop zwart fruit (bramen) en een beschaafde, mineralige kruidigheid (vers gemalen zwarte en witte peper, fractie mint). Het hout blijft discreet op de achtergrond. Zeer aangenaam en naturel. Je proeft het onmiskenbare zoete en rijpe van de zondoorstoofde Garnacha. Vlezige, maar ook opvallend contrastrijke materie: laag zuurgehalte, een zekere vurigheid en stevige tannines. Finale met veel reliëf en ruim voldoende lengte. Nu-2016. Mediterrane eetwijn met een brede inzetbaarheid als de gerechten, maar power hebben: entrecote, lamskoteletjes van het rooster, zwarte rijst met inktvis en een traditionele, smeuïge paëlla.  


info/bestel

thumbnail
Bodega Langa "Centenaria" Speciale prijs
Van € 9,95 voor € 8,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,25 per fles
100% Garnacha/Grenache. 6 maanden rijping op Amerikaans eiken. Kruidig, Kirsch, zwarte peper, geroosterde paprika en leer. Dit is een heel eigen karakter met een forse expressiviteit zonder dominerende houtinvloed (met toch enige houtrijping). Klassieke, tikkeltje eigenzinnige, materie met boeiende contrasten. Het op zich forse alcoholgehalte wordt mooi toegedekt, en de tannines bezorgen deze wijn een viriliteit die voor spanning en heel veel reliëf zorgt. Nu-2016. Uitgesproken roodvlees-wijn waarbij het materiaal van het rooster dient te komen (dooraderde entrecote, lamskoteletjes), maar een traditionele, smeuïge paëlla zal dit geweld ook aardig kunnen temmen.  


info/bestel

 

Mas Oliveras, Catalunya

 

De wijngaarden van Mas Oliveras liggen in het noorden van Spanje: Catalonië. Op een hoogte van 400 tot 600 meter boven de Middellandse zeespiegel. Ideaal voor zowel rood, rosé en wit dankzij de verkoelende windstromen en de lagere temperatuur. Deze factoren hebben een gunstige invloed op de evenwichtige rijping van de druiven.
Zojuist gearriveerd zijn de nieuwe oogstjaren van deze succeswijnen. Wijnen met een onverslaanbare prijs/plezier/kwaliteitsverhouding! Wijnen om altijd in huis te hebben…

 

thumbnail
Mas Oliveras "Macabeo-Chardonnay" Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles
Goede, klassieke aromatische expressie, houtvrij met brooddeeg, kruisbessen en rijpe peer. Versmolten aanzet en sapppig vanaf het eerste mondcontact. Hechte, smaakintensieve materie met een aangename spanning. Voldoende frisheid, goede balans en de alcoholpresentie blijft discreet. Fractie (pompelmoes) bitterheid en wat weerstand waardoor de wijn reliëf en spanning behoudt. Nu-2011. Terras, aperitief- en eetwijn: goed passend bij de gerechten uit de fantasievolle, moderne keuken met z’n pikant/kruidige contrasten. Klassiek: gefrituurde vis, salade van smeuïge inktvis, tapas en krokante salades.  


info/bestel

thumbnail
Mas Oliveras "Rosado Cabernet Sauvignon" Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles
Vrij krachtige donkerrode kleur. Pittige en kruidige Cabernet Sauvignon-expressie met inweekaroma’s zwarte bessen, witte peper. Versmolten en gul vloeiende aanzet met een satijnen textuur. Goed gevulde materie, sappig en rijp met een discrete zoetheid. Voor een rosé behoorlijk gestructureerd met iets tanninereliëf in de stijl van de Bordeaux-rosé (Clairet). Nu-2011. Stevige eetrosé: tapas, royale salades, gekruide roostergerechten (maïskip, kalfsvlees/worst, op de huid geroosterde vis etc.).  


info/bestel

thumbnail
Mas Oliveras "Tempranillo Oaked" Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles
Kruidig met volop zwarte fruit: cassis, zwarte kersen, gekneusde, zeer rijpe druiven. Aantrekkelijke, rustieke en zeer jeugdige neus. Versmolten, zoetrijpe aanzet. Rijke en zeer rijpe materie met een duidelijke zoninvloed. Discreet zuurgehalte, verleidelijke zoete gulheid en goed verpakte, karaktervolle en smaakrijke tannines. Het zondoorstoofde blijft tot in de finale goed waarneembaar. Nu-2013. Sympathiek rustieke, breed inzetbare eetwijn. Vrijwel alles van de rooster (vis, gevogelte en vlees) en zeer geschikt als begeleider van fijn rundvlees (entrecote). Pasta of risotto met bospaddestoelen, knoflook en peterselie.  


info/bestel

 

Javier Sanz, Rueda

 

Het wijngebied Rueda, direct gelegen bij Valladolid, is het ontdekken meer dan waard. Hier is sprake van een bijzonder micro-klimaat dat zeer geschikt is voor het maken van zuivere en met frisheid doorregen witte wijnen. In Rueda heerst een landklimaat. De winters zijn koud en de zomers zijn kort en zeer heet met grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht (in de zomer tot 25ºC. verschil). Regen is er schaars (400 mm per jaar). Verdejo is het belangrijkste ras in Rueda. Dit is de lokale druif die de wijnen hun typiciteit meegeven. Andere variëteiten zijn Viura en Sauvignon-Blanc.

De wijnen worden bij Bodegas Orden Tercera (104 hectaren) met veel gevoel gemaakt. De wijngaarden zijn op lichte hellingen gesitueerd en de bodem bestaat uit een combinatie van zand en leisteen. De stokken groeien dan ook in arme grond met goede ventilatie.

 

thumbnail
Orden Tercera, Javier Sanz Speciale prijs
Van € 7,70 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles
50% Verdejo en 50% Viura. Rijpe florale neus met volop gele vruchten, niet direct citrus, maar wel zeer aangenaam. Versmolten en verleidelijk vloeiende aanzet. Zachte textuur met een bijzonder aangenaam mondcontact en een zeer lichte koolzuurpresentie. Sappig/krokante wijn met een goede balans, zachte, subtiele bitterheid in de finale en precies genoeg smaakintensiteit. Nu-2013. Geschikt bij zeevruchten (oesters, mosselen, kingcrab) krokante salades en de meeste visgerechten. Aantrekkelijk als aperitief en terraswijn.  


info/bestel

thumbnail
Orden Tercera “Verdejo”, Javier Sanz Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,50 per fles
100% Verdejo. Rijke, complexe neus met de fijne gistaroma’s (hop en brooddeeg) naast het florale en fijnfruitige van de Rueda. Versmolten aanzet en een hechtere textuur. Hier is er sprake van iets meer gewicht en concentratie dan de basis Rueda van Javier Sanz. Smaakkrachtige materie met meer reliëf en contrast. De betere en meer gastronomische wijn van de twee ofschoon de basis Rueda heel veel en ongecompliceerd drinkplezier verschaft. Fraai glas met een goede balans. Alcohol is bovendien goed versmolten. Nu-2013. Lekker bij smaakintensieve gerechten met geroosterde kreeft, Bresse-kip, maar ook platte oesters.  


info/bestel

 

Bodega Bernabeleva, Vinos de Madrid

 

Het is al gauw verleidelijk om in de wijnwereld te spreken van ontdekkingen, maar door de efficiënte communicatie wereldwijd, blijven echte geheimen nooit lang verborgen. Maar toen de imposante flessen van de Bodega Vinedos Bernabeleva uit de omgeving van Madrid op de proeftafel ‘gedemaskeerd’ werden… was er wel degelijk sprake van een spectaculaire ontdekking! Deze wijnen roepen herinneringen op aan uiterst zeldzame en financieel onbereikbare wijnen.

Bernabeleva is een 30 hectaren grote wijngaard, voornamelijk beplant met de Garnacha-druif. Daarnaast Tempranillo en heel beperkt Aragonés. Als witte rassen staan er de witte Albillo en de Muscat à petits grains ofwel de Muskaatdruif met kleine vruchtjes. Eigenares en wijnmaakster Lola Ojanguren over haar Bodega: Het beeldmerk vertegenwoordigt de jagende Godin aan wie de bossen in de oude tijden waren opgedragen, zittend op een beer en zelf met een glas wijn in de hand. In onze wijnen komen de karakteristieken van deze omgeving perfect tot uitdrukking. De grond wordt met respect behandeld, ook omdat er geen andere manier is om de vruchten te laten rijpen en gezond te oogsten. Absoluut briljante wijnen en een tip voor de echte liefhebber!

 

thumbnail
Bodega Bernabeleva “Navaherreros” Speciale prijs
Van € 16,95 voor € 14,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 14,25 per fles
100% Garnacha. Transparant robijnrood, krachtig en met een evolutie richting mahonie. Subtiele houtpresentie van de grote wijn. Goed herkenbare druiven eigenschappen en mineraliteit. Verfijnde kruidigheid, verwelkt floraal (rozeblad) en fijne vruchtentonen. Dit roept onmiddellijk herinneringen op aan de top van de Rhône met Chateau Rayas als ultieme referentie (Grenache)! Superieure binnenkomst en aanzet. Satijnen structuur en het tactiele mondcontact van de grote wijn. Elegant gestructureerde en uitgebalanceerde materie van uitstekend niveau: finesse, smaakkracht, spanning en lengte (onbeperkt). Klassieke klasse met een zekere, maar meteen fascinerende reserve. Dit is materie voor kenners/liefhebbers die de diepte zoeken. Nu-2020. Fijne, smaakkrachtige dinerwijn: lamskroon, wildzwijn, wilde duif. In de oven of in ieder geval in zijn geheel gegaarde vis van topkwaliteit. Harde kazen van de koe.  


info/bestel

thumbnail
Bodega Bernabeleva “Navaherreros Blanco” Speciale prijs
Van € 13,95 voor € 12,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,50 per fles
Delicaat en bleek strogeel met een gouden glans. Heerlijk open en rijke expressie en de overeenkomst met grote, witte Rhône-wijnen is frappant. Met aroma’s die we ook in witte Châteauneuf-du-Pape en Condrieu uit de noordelijke Rhône aantreffen (abrikoos, acaciahoning en bloesem). Subtiele houtpresentie en fascinerende contrasten van mint tot muscaat en gedroogde druiven tot brooddeeg. Direct en weelderig mondcontact met een rijk gestructureerde materie die uiterst smaakintensief is en tevens veel fijnheid biedt. Het zuurgehalte is laag maar er is sprake van de zwoele frisheid van de zeer rijpe vrucht. Het alcoholgehalte zit goed versmolten. De lengte is vrijwel onbeperkt en in die fase komt de mineraliteit tot uitdrukking. Nu-2014. Rijke dinerwijn: een rijke, romige kreeftensoep. Fricassée van coquilles Saint Jacques. Fijnste witte vlees (Bresse-kip) met truffel.  


info/bestel

 

Enate, Somontano

 

Enate is gelegen in het dorp Salas Bajas, in Somontano. Ondanks de relatief jonge leeftijd van deze bodega, in 1991 opgericht, is het nu al één van de meest prestigieuze wijnhuizen van Spanje. Het doel van Enate is het produceren van kwalitatief hoogstaande en premium wijnen van de beste druiven van Somontano, met respect voor de eeuwenoude locale tradities en met behulp van de modernste technologie.

Somontano ligt in het noordoosten van Spanje, in de Huesca provincie. Het is een vrij recente D.O. (1984) maar ook één van de meest dynamische en gewaardeerde in Spanje. Een fles Enate op tafel, blijft een feest!

Helemaal nieuw bij Enate is een wijn gemaakt van 100% Tempranillo met de toepasselijke naam Tapas! Ik hoef u natuurlijk niet uit te leggen waar deze wijn lekker bij is… Verrassend prijskaartje ook!

 

thumbnail
Enate "Chardonnay-234" Speciale prijs
Van € 13,60 voor € 12,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,25 per fles
Intens aromatisch, met nuances van appel, perzik, wilde venkel en exotische vruchten, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris en complex, met mondvullend fruit en een lange, opwekkende en zuivere finale. Nu-2012. Geweldig als chique aperitief of verkoelende ‘chill-out’ lounge wijn. Ideale begeleider van zeevis in verfijnde witte wijn en boter sauzen, schelp- en schaaldieren, pasta schotels met een delicate botersaus, witvlees en ook zachte, romige kazen.  


info/bestel

thumbnail
Enate "Rosado Cabernet Sauvignon" Speciale prijs
Van € 13,25 voor € 12,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,50 per fles
Complex en weelderig in de neus, uitstekende vertolker van de druivensoort, boordevol blauwe bosbessen, aardbeien en peper. In de mond een volle structuur, goed evenwicht dankzij een levendig zuur, en een soepel karakter. In de lange finale komen de geur- en smaakeigenschappen van de Cabernet Sauvignon helemaal naar boven. Een witte wijn met een rode ziel en dat wordt dan deze prachtrosé! Nu-2012. Verrukkelijke terraswijn van de lente tot de herfst. Ideale begeleider van tapas en pastagerechten met tomatensaus en vlees. Zeer aanbevolen bij Oosterse gerechten of Mediterrane schotels met vis, schaal- en/of schelpdieren, gevogelte en chorizo.  


info/bestel

thumbnail
Enate "Tapas Tempranillo” Speciale prijs
Van € 9,75 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles
Intense, heldere kersenrode kleur. In de neus veel rood fruit, kersen en zwarte bessen, zoethout en een hint van drop. Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig, fijne en elegante tannines. Het fruit neemt onmiddellijk bezit van de hele mond. Speels en toch serieus en bovenal aanstekelijk lekker! Pakkende, aanhoudende finale. Nu-2013 (omdat dit type wijn jong toch het meest charmeert. Tapas natuurlijk, maar verder een dankbare begeleider van allerlei smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken, in het bijzonder stoofschotels van vlees of gevogelte, geroosterd of gegrild lams- of varkensvlees, gevogelte, en gerijpte, harde Spaanse kazen.  


info/bestel

thumbnail
Enate "Cabernet Sauvignon-Merlot" Speciale prijs
Van € 11,25 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles
50% Cabernet, 50% Merlot. Volle, robijnrode kleur. Complexe neus met aroma’s van zwarte bessen en bramen, lichte florale tonen van viooltjes en groene aromatische kruiden, hints van rode paprika en vanille. Proeft heerlijk! Fruitig aromatisch met elegante houttonen op de achtergrond. Koel geschonken drinken de Spanjaarden deze wijn graag met stevige zeevis in rijke saus. Door de kracht van de cabernet sauvignon en de zachte, soepele smaak van de merlot, is dit een geschikte ‘unieke’ wijn bij buffetten, lunches. Breed inzetbaar bij zowel koude als warme gerechten met vlees.  


info/bestel

 

Pesquera, Ribera del Duero

 

Alejandro Fernández is een man die zijn dromen op wijngebied tot werkelijkheid heeft gemaakt. Sinds 1972 heeft hij zijn eigen wijndomein in Ribera del Duero. De eerste jaren waren zwaar. Alejandro Fernández bleef in zijn droom geloven. Hij vocht tegen vastgeroeste land- en wijnbouwpatronen, werd vaak voor gek verklaard, maar hij zette door. De tijd gaf hem gelijk. Nu bezit het wijnhuis meer dan 200 hectaren aan topwijngaarden. Deze liggen verspreid, sommige op kiezelachtige terrassen, andere op de hoogvlaktes zoals de LLano Santiago, 1.000 meter boven de zeespiegel. Al deze percelen met hun heel eigen karakteristieken dragen bij aan de complexiteit van de wereldberoemde Pesquera wijnen. Alle wijngaarden zijn beplant met de ‘koningin van de druiven’, de Tempranillo, de specialiteit van Alejandro. Kenmerkend voor de stijl van Pesquera, is dat het hout extra complexiteit aan de wijn geeft zonder daarbij het fruit te onderdrukken.

De bodem van de streek is gevormd door de Duero rivier, duizenden jaren lang. Het bestaat uit lagen alluviaal zand en kiezels op een ondergrond van klei en kalksteen. Een ideale, goed gedraineerde grond voor topwijnen. De wijngaarden Lucía, Viña Alta en Llano Santiago worden in ‘espalier’ geleid om extra van de zon en bodemwarmte te profiteren. Zorgvuldige druppelirrigatie wordt uitsluitend toegepast als het strikt noodzakelijk is. Eind september hebben de tempranillo druiven hun perfecte rijpheid bereikt.

 

thumbnail
Pesquera Crianza Speciale prijs
Van € 24,75 voor € 22,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 21,50 per fles
Kersenrode kleur, goede viscositeit (glycerol tranen). In de krachtige neus domineert het rijpe, donkere fruit, goed verpakt in nuances van kreupelhout, specerijen en vanille. In de mond is de aanzet fluweelzacht, al snel gevolgd door een weelderig, complex gevoel waarin fruit, alcohol, zuur en tannines elkaar perfect in evenwicht houden. Verfijnde, aanhoudende en elegante finale waarin het fruit niet door het hout wordt onderdrukt. Nu (wel decanteren)-2020. Grote glazen aanbevolen. Geroosterd of gebraden vlees, in het bijzonder lam. Eveneens aanbevolen bij vleesstoofschotels, buitenloop-boerenkip en (half)gerijpte harde Spaanse kazen.  


info/bestel

 

Ramón Bilbao, Rioja

 

Ramón Bilbao is een wijnhuis met een lange historie die teruggaat tot begin vorige eeuw. Jarenlang wordt hier al gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit voor rode en witte wijnen. De Tempranillo druif vormt de basis van hun kwaliteit-Rioja’s.

Ze maken hun wijnen op moderne wijze met respect voor de oude Spaanse tradities. Van heerlijk fruitige frisse wijnen met een moderne stijl tot aan de klassieke rijpe, naar vanille en hout geurende Reserva’s en Gran Reserva's.

 

Bodegas Ramón Bilbao ligt in Haro, Rioja Alta, het hart van de beste DOC Rioja's. De bodem is er kalk- en leemhoudend. Ramón Bilbao heeft wijnbezittingen op de beste plekken in deze Rioja streek. De wijngaarden liggen daar, waar de warme wind uit de droge Sierra de Cantabria tegen de koelere mediterrane wind aanbotst. De druiven worden perfect rijp en krijgen ’s nachts voldoende koeling om frisheid in de wijn te krijgen. Daarbij is de rivier de Ebro de belangrijkste vochtvoorziening voor het wijngebied.
Het heeft even geduurd, maar de collectie Rioja is weer helemaal zoals het hoort te zijn. Top!


thumbnail
Single Vineyard Rioja, Bodegas Ramón Bilbao Speciale prijs
Van € 9,25 voor € 8,00 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,75 per fles
De Ramón Bilbao Single Vineyard wordt voor 100% gemaakt van Tempranillo druiven, afkomstig van een privé-wijngaard met oude stokken (tot wel 70 jaar oud). De wijn is modern gemaakt met gekoelde gisting en daarna acht maanden lagering op eikenhouten vaten en vervolgens nog een aantal maanden rijping op de fles. De Single Vineyard heeft een mooie dieprode kleur en een naar rijp fruit geurend boeket, volop aroma's van zwarte bessen, bramen en aardbeien, maar ook kruiderij en vanille tonen. De smaak is rond en zwoel met mooi rijpe tannines. De afdronk is fruitig en zacht met een mooie lengte. Nu-2014. Drink deze mooie wijn zo als aperitief met tapas-hapjes of combineer hem met gebraden rood vlees gerechten, stoofschotels en harde kazen.  


info/bestel

thumbnail
Rioja Crianza, Bodegas Ramón Bilbao Speciale prijs
Van € 10,30 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,95 per fles
Moderne vinificatie met lagering op Amerikaanse eiken vaten gedurende 14 maanden en 8 maanden op fles. Een complexe, dieprode wijn met aroma’s van zwart fruit, pruimen, sandelhout en hints van balsemiek, kokosnoot en drop. De smaak is zwoel en vol met rijpe tannine. Een prachtige elegante, minerale afdronk. Nu-2013. Heerlijke dinerwijn! Komt vooral goed tot zijn recht bij gebraden vlees en harde kazen.  


info/bestel

thumbnail
Rioja Reserva, Bodegas Ramón Bilbao Speciale prijs
Van € 15,20 voor € 13,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,75 per fles
Selectie van de beste Tempranillo-druiven uit de Rioja Alta, aangevuld met 10% Mazuelo en Graciano. 20 maanden rijping op eiken, daarna nog een ruime flesrijping. Dieprode intense kleur. Subtiele fruitaroma’s van bramen, zwarte pruimen en specerijen. Gebalanceerde hint van hout en vanille. Volle smaak met een mooie balans tussen zuren en intensiteit. Subtiele, elegante wijn met veel complexiteit. Nu-2015. Combineer deze wijn met gegrild of gebraden rood vlees of wild. Overjarige Hollandse kazen.  


info/bestel

thumbnail
Rioja Gran Reserva, Bodegas Ramón Bilbao Speciale prijs
Van € 27,60 voor € 20,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 19,50 per fles
Selectie van de beste Tempranillo-druiven uit Haro, natuurlijk met de hand geplukt. Na een verdere selectie op de Bodega (alleen de allermooiste druifjes worden gebruikt), volgt een traditionele vinificatie. Daarna volgt een rijping van 30 maanden op Amerikaans eiken en vervolgens krijgt de wijn nog 3 jaar rust op fles. De wijn bezit subtiele fruitaroma’s van peer, pruimen en appel. Hij heeft een lichte hint van leer en cederhout. De Gran Reserva is een subtiele, elegante wijn en heeft een grote complexiteit. Heel fraai, klassiek Spaans! Nu-2018. Net als de reserva heerlijk bij gegrild of gebraden rood vlees, bij wildgerechten, geroosterd lamsvlees en Hollandse kazen.  


info/bestel

thumbnail
Mirto, Bodegas Ramón Bilbao Speciale prijs
Van € 42,50 voor € 32,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 30,95 per fles
Zorgvuldige selectie van druiven van de oudste wijnstokken (70 jaar en ouder!) en de beste percelen. Fermentatie in kleine eiken houten vaatjes van eersteklas Allier-eiken. Alles is hier gedaan om aan de hoogste internationale standaard voor topwijnen te voldoen en men is geslaagd! Hoge scores in de internationale wijnpers en alom waardering. Ook niet onbelangrijk… bijzonder lekker glas wijn kan ik u melden! De wijn heeft een diep robijnrode kleur en heeft complexe aroma’s van gedroogde pruimen, exotisch hout en een scala van kruiden. Stevige, rijpe en ronde smaakaanzet waarin de stevige tannines zachtjes overgaan in een zijdezachte structuur. Deze stevige wijn met veel potentie eindigt met een zeer elegante finale. Nu-2020. Complexe gastronomische gerechten van rood vlees of wild met krachtige sauzen.  


info/bestel

 

Laderas de El Sequé, Alicante

 

Bodegas y Viñedos Artadi produceren kwaliteitswijnen in drie wijngebieden: Rioja Alavesa, Navarra en Alicante. Om het beste te halen uit de verschillende bodemtypes, klimatologische omstandigheden en karakteristieke druivensoorten, wordt bij Artadi biologisch en biodynamisch gewerkt. In Alicante floreerde de wijnbouw al onder de Feniciërs, ruim voor onze jaartelling. Op een donkere kalkhoudende bodem, arm in klei en humus, gedijt de Monastrell druif onder het semicontinentale klimaat met extreme temperatuurverschillen en net voldoende neerslag.

 

thumbnail
Laderas de El Sequé Speciale prijs
Van € 8,95 voor € 8,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,95 per fles
100% Monastrell. Helder rood van kleur met paarse accenten. Rijke aroma’s van rijpe vruchten, wilde struikgewassen en groene kruiden (munt). Een mond vol puur fruit. Fris, met een rijpe, bijna vette tanninestructuur, een volle smaak en een fluwelige, frisse en kruidige finale. Nu-2012. Deze wijn combineert goed met de meeste vlees- en bereidingtypes, in het bijzonder rood, en van de grill. Bodempje over? Verrukkelijk bij gerijpte harde schapenkazen.  


info/bestel

 

Cellers l'Arboç “Pont de ferro Cava Brut”, Penedès

 

We eindigen feestelijk met deze heerlijke “Spaanse” Champagne…
Cava is de Spaanse aanduiding voor mousserende wijn gemaakt volgens de “método tradicional”. Cava wordt dus op exact dezelfde wijze gevinifieerd als de beste Champagnes. Het voorjaar is bij uitstek geschikt om kennis te maken met deze Spaanse, sprankelende wijn. Werkelijk alles klopt: zijn elegante neus, zijn haarfijne en goede mousse en de zachte mondvulling, en dit voor een zeer feestelijke prijs.

 

Cava Brut "Pont de Ferro" Speciale prijs
Van € 10,25 voor € 8,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 8,50 per fles
Vitaal witgoud. Schone, nauwkeurige expressie: de combinatie van Champagnegist en de aroma's van de autochtone rassen (Parellada, Macabeo, Xarel-Lo) zorgt voor een delicaat en puur geheel. In deze prijsklasse absoluut uniek! De smaak begint met een levendige aanzet dankzij de zeer fijne mousse. Zeer aangenaam en zacht mondcontact. Goede balans met voldoende frisheid. Het zuurgehalte is wat discreter dan in de goede Loire Crémants en de echte Champagnes. Complete finale: schoon, smaakintensief en lang aanhoudend. Het niet makkelijk zijn een betere Cava voor zo'n prijs te vinden. Koop deze wijn vooral niet om in de kelder te laten liggen tot de feestdagen. Eeuwig zonde! Deze Cava kleurt uw voorjaar en zomer, en dan vooral als frisse en eetlustopwekkende starter. Ook perfect bij lichte, elegante voorgerechten: salades, oesters en ook schitterend bij sushi!  


info/bestel

 

Gratis magnum!

 

Bij afname van minimaal 6 flessen Single Vineyard Rioja 2007 van Bodega Ramón Bilbao en 18 flessen naar eigen keuze uit de Spanje-bijlage!



Nog geen klant? maak nu voordelig kennis met onze favoriete selectie huis- en lentewijnen!

 

Wilt u met ons kennismaken of hebt u zin om wat nieuwe wijnen te proberen. Proeven is weten! Met behulp van deze interessant geprijsde proefpakketten kwaliteitswijnen, weet u het!

Het zijn stuk voor stuk toppers uit het Piters assortiment met een ijzersterke prijs-kwaliteitverhouding die ook na frequent gebruik niet gaan vervelen.

Ter kennismaking gratis thuisbezorgd in heel Nederland! Tevens ontvangt u van ons bij deze proefdozen een gratis wijnkoelmanchet van VacuVin.


Mail, bel of fax ons even al u interesse heeft. (Bestellen na aanmelding als wijnliefhebber kan ook)



thumbnail
Proefdoos Piters Huiswijnen Speciale prijs
Van € 77,65 voor € 63,00 per pakket
Een fles van alle speciaal door ons geselecteerde huiswijnen. Kunt u thuis in uw eigen omgeving, op uw gemak, uw eigen huiswijn selecteren!
1 fles 2008 Masseria Trajone “Inzolia” (wit)
1 fles 2009 Les Garennes “Terret” (wit)
1 fles 2009 Colomblanc (wit)
1 fles 2009 Domaine St. Felix “Cuvée Pierre Martin’ (wit)
1 fles 2009 Quinta da Espiga “Branco” (wit)
1 fles 2009 Les Granjots “Viognier” (wit)
1 fles 2007 Masseria Trajone “Copertino” (rood)
1 fles 2008 Les Garennes “Grenache-Syrah” (rood)
1 fles 2009 Mas Oliveras “Tempranillo Oaked” (rood)
1 fles 2008 Domaine St. Felix “Cuvée Pierre Martin” (rood)
1 fles 2007 Domaine de Limbardie (rood)
1 fles 2009 Les Granjots “Syrah-Marselan” (rood)
Totaal 12 flessen (6 wit en 6 rood) voor € 63,00 (normaal € 77,65)
 


info/bestel


Reageren is vooruitzien...

 

Opmerkingen en vragen over onze wijnen, bestelwijze of deze site? uw reactie gaarne per eMail naar info@piterswijnen.nl of middels onderstaande contactpagina. Vanzelfsprekend doen wij ons best u per omgaande te antwoorden. U kunt ons natuurlijk ook bellen: 040-2438377


Uw naam

Adres

Postcode

Woonplaats

Emailadres

Telefoonnummer


Eugène Piters wijnen

Vestdijk 2c

T 040-2438377

Antwoordnummer: 10536

KvK nr. 17103293

5611 CC Eindhoven

F 040-2438377

5600 WB Eindhoven

BTW nr. 8086.46.434B01



 
 

Verjaardag, jubilaris, promotie, grote opdracht binnen?

Vooraadbeheer champagne
Niet geopend, fles terug
Proeftafel op locatie
Relatiegeschenken
Persoonlijke presentatie



 
 

Expresse Service

Hebben we dan wat in huis om te "schenken"...
Voor 10.00 uur besteld voor 16.00 uur in huis. Met onze speciale, en zeer betaalbare, service kunt u toch dat heuglijke feit extra luister bijzetten.

Per mail telefoon of fax is het zo geregeld, u kunt ook een keuze maken in ons assortiment en een bestelling plaatsen met vermelding EXPRESSE.



Leveringsvoorwaarden van onze winkel online


 
 

Vragen?

Hoe werkt postorder verzending en betaling?

•Wij verzenden binnen Nederland in principe binnen 4 werkdagen en naar Belgie in principe binnen 1 week. Betaling vooraf. Ben U niet thuis op dat moment, dan vindt U een kaartje in de bus dat er een pakket klaar ligt op het dichtst bijzijnde postkantoor.

Welke betalingsmogelijkheden zijn er in de winkel?
• in €uro's
• Nederland: Postbank & bankpasjes(pinnen), Chipknip


Voordeel van Wijnshop en winkel

• U bent natuurlijk ook van harte welkom in onze winkel: Vestdijk 2c Eindhoven Nederland. Let wel de winkelprijzen zullen in princiepe niet afwijken met de Internet Wijnshop. En een persoonlijk advies bij een bezoek aan onze zaak heeft ook zijn meerwaarde.

• Maar ook regelmatig onze website bezoeken kan ook zijn voordelen opleveren; Acties met ondermeer kerderestantien interessante vonsten, en speciale last minute aanbiedingen, of uw voorraad met behulp van uw bestelhistorie aanvullen.

• Heeft u nog vragen, op- of aanmerkingen, neem dan gerust contact met ons op.



Parkeren

Om zelf uw bestelling op te halen is er (voor laden en lossen) parkeergelegenheid achter onze zaak. Dit is te bereiken door op de Vestdijk direct na onze winkel de doorgang-inrit links in te rijden (Annahof) en het eerste parkeervak links. Let op! dit zijn plaatsen met parkeervergunning, dus graag vooraf even contact met ons opnemen, Zetten we uw bestelling klaar en bent u snel weer op weg. Natuurlijk zijn er ook voldoende parkeerplaatsen en garages in de omgeving als u na uw aankopen bij ons even langs rijdt lukt dat ook vaak.
(zie route City Centrum)






Al meer dan 50 jaar in Eindhoven

Eugène Piters al meer dan 50 jaar aktief in de wijn en vanaf 1960 op het vertrouwde adres Vestdijk 2C in Eindhoven. Nu ook aanvullend en compleet voorzien van ons advies en de bekende goede dienstverlening en service, aanwezig op Internet

 
 

Gespecialisseerd in:

Wijnen met karakter, kracht en klasse, die zich onderscheiden van de commerciële eenheidsworst waar Nederland mee overspoeld wordt!
Bijzonderheden: Verzending door geheel Nederland franco huis vanaf 24 flessen.
Wij zijn u graag van dienst

Johan van Dommelen & Rob Piters

Onze gegevens
Eugene Piters Wijnen
KvK nr. 17103293
BTW nr. 8086.46.434B01
Openingstijden: Maandag gesloten. Dinsdag t/m Donderdag 09.30 - 18.00 uur. Vrijdag 09.30 - 21.00 uur. Zaterdag 09.30 - 17.00 uur.


 


Hoe bestellen?

Door in een van de menu´s Assortiment, Acties, Proefpakket of Wijnbrief uw keuze te maken via info/bestel.
Telefonisch voor persoonlijk advies: 040-2438377 Per fax 040-2438377

U kunt natuurlijk ook een eMail sturen: info@piterswijnen.nl

En u bent van harte welkom in onze zaak:
Dinsdag t/m Donderdag 09.30 - 18.00 uur. Vrijdag 09.30 - 21.00 uur. Zaterdag 09.30 - 17.00 uur.
Op maandag en koopzondagen zijn wij gesloten.


Betalingswijze

Vaste klanten betalen na facturering, en uiterlijk binnen 8 dagen na bezorging van de wijnen.
Wij zijn anders genoodzaakt administratiekosten in rekening te brengen.
Eerst na betaling van de factuur bent U eigenaar van de afgeleverde wijnen!
Bij een eerste bestelling als nieuwe klant wordt de wijn geleverd na ontvangst van betaling.


Leveringsvoorwaarden

Genoemde prijzen zijn per fles of per pakket, inclusief BTW, accijns en verpakking, zolang de voorraad strekt. Bezorging binnen de regio vanaf 12 flessen is gratis, daarbuiten vanaf 36 flessen gratis.
Bij een kleinere bestelling wordt € 10,70 als bijdrage in de verzendkosten berekend.


Aflevering

Wijnen uit voorraad kunnen indien u dat wenst binnen 48 uur geleverd worden.
Het tijdstip van levering wordt in onderling overleg vastgesteld.
Afhalen bij onze zaak tijdens openingstijden is ook mogelijk.



Instructie

  • De wijnen kunt u vinden onder menu Assortiment en bij Akties.
  • Uw wijnselectie kunt u maken door op Info/bestel te klikken en daarbij het gewenste aantal aan te geven.
  • Vooraf is uw besteloverzicht te raadplegen en waar nodig aanpassen en uitbreiden via "bestelling" of via menu Bestellen: Uw bestelling .
  • Als u zich als wijnliefhebber al eerder heeft aangemeld kunt zich direct u aanmelden door op Login te kliken, als "onthoud mijn inloggegevens" staat aangevinkt is dat via één klik gebeurd!
  • Bestelt u voor het eerst dan dient u zich eerst aan te melden via Nieuwe wijnliefhebber Vervolgens wordt eerst een bericht naar het door u opgegeven eMail adres verzonden, hier vind u verdere instructies om deze inschrijving te bevestigen. Let op! U doet dat door deze eMail te openen en de link http (lange meestal blauw gekleurde regel) daarbij aan te klikken. Eerst dan wordt, dit ter bescherming van uw en onze gegevens, uw aanmelding geactiveerd ! U kunt dan direct verder met de bestelling via "Ga verder met deze bestelling"
  • Vooraf aan uw bestelling kunt u nog aanpassingen maken. Het overzicht van uw uiteindelijke bestelling rechtsreeks naar uw eMailadres verzonden.
  • Uw bestelgeschiedenis geeft een overzicht welke wijnen u eerder bij ons heeft besteld (om de proefnotitie er nog eens op na te lezen bij het openen van de fles).


Voorbeeld van bestelling

 

 
 

Assortiment
295 flessen


thumbnail
Speciale prijs
Van € 5,95 voor € 4,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,75 per fles
Vanaf 24 flessen € 4,50 per fles


2009 Bianco del Nago, Montresor (Wit)
Veneto, Italië

100% Garganega. Krachtig en glanzend strogeel. Uitgesproken aromatisch met de geuren van rijpe pitvruchten als perzik en abrikoos, maar ook peer. De wijn is zeer zuiver en puur, houtvrij en maakt een rijpe indruk. De eerste slok is direct een uitnodiging voor meer! Mondvullende, zeer toegankelijke materie met een laag zuurgehalte en een zeer discrete alcoholpresentie. Klein vetje, tikkie mollig ook, het staat de wijn prima! Smaakintensieve finale met voldoende afwisseling en een prima lengte. Nu-2011. Terraswijn met wat tapas en antipasti onder handbereik. Breed inzetbare eetwijn en zeer geschikt bij gedurfde, contrastrijke creaties uit de moderne keuken, eventueel met duidelijk exotische invloeden. De wijn schuwt pikante en kruidige accenten niet!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 4,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,70 per fles
Vanaf 24 flessen € 4,50 per fles


2008 Nero del Nago, Montresor (Rood)
Veneto, Italië

100% Corvina. Heldere robijnrode kleur. Expressieve neus, fris en jeugdig fruitig, volop kersen, rode bessen en frambozen. Je ruikt en proeft puur natuur! Aangenaam licht bittertje en impressies van rijp fruit (kersen, pruimen) met fluwelige tannines en een lange, zachte finale. Serveren: 15-16°C, daarmee accentueert u de natuurlijke frisheid in de wijn. Voelt zich thuis bij alle eenvoudige gerechten uit de mediterrane keuken, in het bijzonder bij pastagerechten in tomatensaus en minestrone soepen. Traditionele begeleider van voorgerechten met vleeswaren (ham, salami, lardo), warme bruschetta met extra vergine olijfolie, koud varkensvlees. De Italianen drinken deze wijn ook graag – gekoeld – bij pasta en schelpdieren en bij vis van het rooster.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,70 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,90 per fles


2009 Quinta do Alqueve “Fernao Pires” (Wit)
Ribatejo, Portugal

Fris-aromatische expressie met een fijne concentratie aan witte vruchten (aalbessen, kruisbessen en een wat muscaatachtige kruidigheid in confiture-vorm. Houtvrij, primair (dichtbij de pure druif), schonend en een combinatie van zee-en berginvloeden (mineraal). Uitnodigende wijn met een heel delicate zoete toets van echt rijpe druiven in de aanzet (komt weldadig over). Heel contrastrijke wijn die steeds weer nieuwe smaken prijsgeeft, boeiend! Lang aanhoudende finale met ook weer veel afwisseling en een heerlijk, subtiel, wakkermakend bittertje. Nu-2012. Heerlijke ontspan-verwenwijn. Bij rijke salades, een keur aan vis van het rooster. Ook verrassend goed: geroosterde kreeft!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Vinha do Alqueve "Tinto" (Rood)
Ribatejo, Portugal

Gemaakt van de druiven Touriga Nacional, Touriga Franca Trincadeira, Tinta Roriz en Cabernet-Sauvignon. Buitengewoon krachtig en diep robijnrood. Contrastrijke expressie: een combinatie van gedroogde druiven (port) en dadels, discrete houttonen (geen nieuw hout!), leer, rozenblad, fractie jodium. Veel afwisseling en bovenal opvallend origineel en absoluut geen poging om internationaal te gaan! Zachte, satijnen structuur. Deze wijn neemt onmiddellijk bezit van je hele mond op een bijzonder prettige en niet opdringerige manier. Nu-2015. Heerlijk bij zowel vlees als vis (licht koelen dan) en voor de liefhebbers: bij orgaanvlees. Heerlijk!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,25 per fles


2009 San Carlos "Malbec Reserva" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

Krachtig, diep en donker kersrood. Vitale superkleur. Rijpe en zeer verleidelijke expressie met subtiele hout- en roostertonen, maar ook zwarte vruchten, dadels, laurier en houtteer, sandelhout. Perfect versmolten en aangenaam rijpe aanzet en een fluwelen textuur. Goed gevulde materie zonder geforceerde concentratie. Natuurlijk evenwicht met een smaakkrachtige finale en zachte tannines. Royale lengte voor een wijn op dit niveau. 2010-2015. Onbeperkt inzetbare en absoluut onweerstaanbare grijpwijn. Heel goed bij alles van het rooster, maar ook een prima glas buiten de maaltijd ter ontspanning (lezen, kaarten, muziek, tv).
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2009 Domaine de Joÿ “l’Etoile” (Wit)
Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Frankrijk

Fonkelend witgoud, superkleur! Rijpe en zeer sprekende tot stuivende expressie in de stijl van de beste en onvergelijkbaar veel duurdere Sauvignonwijnen (rijpe citrusvruchten, gele pompelmoes, cassis, buxus). Versmolten aanzet en een opvallend zachte textuur met een intensief en aangenaam mondcontact. Sappige materie met een aantrekkelijke, rijpe en smaakvolle fraîcheur. Opnieuw opvallend volume voor dit type wijn (mondvullend). Prima balans, een royale en heel complete finale en een uitstekende lengte. Uitgesproken eetlustopwekkend en een ideale begeleider van schaaldieren (mosselen, oesters). Een 'grijpwijn' van formaat.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,90 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2009 Domaine Gibault "Sauvignon Blanc" (Wit)
Sauvignon de Touraine, Frankrijk

Onze witte hit! Springt bijna het glas uit en grijpt je bij de keel om te zeggen: ‘Tsjee, wat ben ik goed!’ Knalt je tegemoet met aroma’s van passievruchten, kruisbessen en vlierbloesem. Ondeugend noemen we hem onze ‘Petit Sancerre’ met echter een verleidelijk prijskaartje! Nu-2012. Weinig tekst voor een werkelijk fenomenale witte wijn. Je wordt er onbescheiden van, maar dit smaakt naar meer, vooral naar duurder, maar waarom meer betalen voor mindere kwaliteit… Laat u niet afleiden door aanbiedingen van geweldig, schitterend, prachtige Sancerres van…. voor… !
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2009 Les Granjots "Viognier" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Een gouden tip voor wijnliefhebbers die ondanks het wel heel bescheiden crisisprijsje volop karakter, spanning en afwisseling in een wijn wensen aan te treffen. Even uitgekeken op Chardonnay en Sauvignon? Probeert u deze wijn eens! Loopt over van bedwelmende aroma’s van abrikozen, sinaasappelschil en verse snijbloemen. Uiterst aangenaam. Hij is stevig, vol en olieachtig in de mond, met een lange afdronk en prachtige zachte zuren. De wijn ademt vitaliteit uit, de alcohol zit perfect versmolten en de smaakintensiteit verschaft onmiddellijk plezier. Zeldzaam goed voor zijn prijs! 2010-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2009 Les Granjots "Syrah-Marselan" (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Een mediterrane topper! Voor nog geen zes euro ontvangt u een karakterwijn met een fantastische lengte! Weelderig boeket: versgekneusde druiven, zwarte kersenconfituur en zwarte pruimen. Aangenaam zoetrijpe aanzet en een fluwelen textuur. Lekker, vlezige materie die onmiddellijk alle mondhoeken opzoekt. Harmonie tussen de discrete zuren en de zeer zachte tannines. Voor dit niveau is er sprake van een fantastische lengte. Nu-2013. Een serieuze concurrent voor dubbel zo dure Rhône-wijnen!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2007 Domaine de Limbardie (Rood)
Vin de Pays de Cessenon, Frankrijk

“De wijn met het paardje op het etiket” (sinds 1987) hier bij Piters Wijnen, is dé referentie geworden voor betaalbare rode kwaliteitswijnen. Massief kersrood met schakering zwart. Hoogwaardige, Mediterrane expressie met volop zwarte vruchten (kersen, bramen en cassis) en vijgen. Sappige, versmolten aanzet met een fluwelen en strelend zachte textuur. Ronde en tastbare materie met zowel warmte als frisheid. Nobele, smaakrijke tannines zorgen voor een ongekend sappig, compleet geheel. Nu-2015. Past eigenlijk altijd en overal bij. Grapje: Schenk deze wijn in een karaf en laat uw gasten raden…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,50 voor € 10,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2009 Mâcon-Villages “Les Mulots” (Wit)
Mâcon-Villages, Frankrijk

Het perceel "Les Mulots" ligt in Cortevaix, een klein plaatsje tussen Cluny en Cormatin (30 km van Fuissé). De Chardonnay wijnstokken zijn aangeplant op een kleiachtige, kalkhoudende bodem en hebben een gemiddelde leeftijd van 18 jaar. Bleek strogeel met een witgouden glans. Geconcentreerde aroma's met mineralige tonen, meer lijkend op witte Bourgogne uit de Côte d'Or dan op de doorgaans wat lichtere Maconnais-wijnen. Knap gevinifieerd, In de mond een koele smaakexplosie van een wakker makende en eetlust opwekkende vitaliteit. De verleidelijke rijkdom wordt afgesloten met een grote finale waarin de mineraliteit fraai tot uitdrukking komt.
info/bestel

thumbnail
Kelderrestant
Van € 11,50 voor € 10,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2009 Beaujolais-Villages “Combe aux Jacques” (Rood)
Beaujolais-Villages, Frankrijk

Herkenbare expressie met een nobele mineraliteit. Vermalen natuursteen, peper, wilde bramen. De essentie van rijpe Gamay met grote bodeminvloed. Volumineuze en versmolten aanzet. Krokante, vruchtvlezig materie met een fluwelen textuur en een verrukkelijk mondcontact. Prachtige balans, zachte zuren, gedoseerde, zachte tannines en een fantastische lengte. Het grote jaar 2009 laat zich gelden. Bij Louis Jadot vindt men dit de beste Combe aux Jacques tot nu toe! Nu-2013. Lichtgekoeld op een zwoele avond… de wereld is mooi!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 97,95 voor € 81,75 per pakket


Proefdoos favoriete zomerwijnen

Van alle wijnen uit deze wijnbrief één fles. Verantwoord en buitengewoon smakelijk!
Totaal 12 flessen (6 wit, 6 rood)
voor € 81,75 (normaal € 97,95)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,70 per fles


2009 Domaine la Tour Boisée "Carignan" (Rood)
Vin de Pays des Coteaux de Peyriac, Frankrijk

Zeer oude Carignanstokken met een kleine opbrengst en een geconcentreerd, hoogwaardig resultaat. Diep en krachtig kersrood met de schakering pioenroos en volop zwartpaars. Vers gekneusde, zondoorstoofde druiven, rokerig en subtiele pepertonen, vanille (!) en het intens florale van de kleine zwarte roos. Deze Carignan toont aroma’s die we ook in de zeer rijpe, mediterrane Syrah’s kunnen ontdekken. Dit is een uitzonderlijk en absoluut onweerstaanbaar fruitbommetje: een 100% fluwelen textuur en een prachtig volume. Extreem sappige smaakrijkdom en een heerlijke galm in de finale. Ongekend dicht bij de optimaal rijpe vrucht en de natuur. Nu-2015. Top-eetwijn binnen de trage plattelandskeuken: gekonfijte eendenbout of een traag gegaarde, hele lamsbout met een smaakkrachtige ratatouille. Op z'n Provençaals bereide vis. Harde, belegen kazen van de koe.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 6,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,95 per fles


2009 “Muscat Sec” Solaïs (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Goed herkenbare Muscat-expressie (bloesem van de vlierbes). Opvallend fris tot verkwikkend en beduidend minder log dan de meeste droge muskaatwijnen uit het Franse Zuiden. Versmolten en aangenaam vloeiende aanzet. Sappig, krokant en smaakintensief tot explosief, zonder dat er sprake is van een te zwaar wegend volume. Goede frisheid en daardoor een optimale balans. Het alcoholgehalte zit goed versmolten in dit even verkwikkende als ontspannende geheel. Nu-2011. Heerlijk bij beetgare asperges en een vondst bij gerechten waarin kerrie wordt gebruikt, langoustines, kippenboutjes.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,95 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,75 per fles


2009 Domaine de Simonet “Bourboulenc” (Wit)
Côtes de Perignan, Frankrijk

Opnieuw zeer rijke, aromatische expressie met een koele anijsachtige en florale frisheid: kruisbes, appel en witte peper. Soevereine frisheid zonder dominerende, maar wel aanwezige houtinvloed. Knap gevinifieerd. Sappig, krokante en mondvullende materie met een formidabele smaakintensiteit. Knappe combinatie van verkwikkende frisheid in een rijkere structuur. Nu-2013. Volwaardige eet/dinerwijn die rijke voorgerechten en hoofdgerechten op basis van de fijnste vis optimaal zal begeleiden. Langoustines, rijk plateau van zeevruchten, geitenkazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,95 voor € 8,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,95 per fles


2009 Château Bouisset “Les Bécassines” (Rood)
Coteaux du Languedoc, La Clape, Frankrijk

Superbe rijpe vruchtenexpressie van zwarte kersen met een optimale Mediterrane en mineralige omlijsting: garrigues, tijm en wilde bramen. Fluwelige, zeldzaam sappige materie met een onweerstaanbaar zacht en verleidelijk mondcontact. Het is een streling van pure, primaire smaakintensiteit van de optimaal rijpe en van het rijpe sap barstende vrucht. Nu-2014, maar het zal moeilijk zijn hier van af te blijven. Ideale ontspanwijn, maar ook geweldig bij orgaanvlees (kalfsniertjes, zwezerik), mooi lamsvlees en ook verrassend bij stevige visgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,90 voor € 8,90 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2009 Domaine Félines Jourdan “Picpoul de Pinet” (Wit)
Côteaux du Languedoc, Frankrijk

100% Picpoul de Pinet. Lichte, heldere goudgele kleur met een groenzweem. Zeer expressieve neus met aroma’s van witte vruchten, anijs, lindebloesem, acacia en mineraliteit. Zeer fris en levendig in aanzet, breed, aangenaam, harmonieus op de tong. Lange finale, complex, zuiver, met een verfrissende exotische ondertoon. Nu-2012. Heerlijk bij mosselen, maaltijdsoepen met vis, gegrilde zeevis, asperges en verse pélardon kaas! Tip: gerechten met citroen/limoen!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,90 voor € 8,90 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2009 Domaine Félines Jourdan “Rousanne” (Wit)
Languedoc, Frankrijk

95% Rousanne, 5% Picpoul de Pinet. Een goudgele kleur getuigt van optimaal rijpe druiven. Elegante neus, fruitig en floraal, met kenmerkende aroma’s van witte perzik, abrikoos, lindebloesem. Op de tong is het een frisse, elegante, complexe en mondvullende wijn, met een uitstekend evenwicht tussen de rijpe, ronde structuur en de frisse ruggengraat. Lange en sensuele finale met aroma’s van citrusfruit, perzik en noten. Nu-2012. Verrukkelijke begeleider van pasta (voor)gerechten met zeevruchten, gegrilde gamba’s of langoustines.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,25 per fles


2009 Waterside Chardonnay, Graham Beck (Wit)
Robertson/Stellenbosch, Zuid-Afrika

Frisse, moderne, zeker niet overrijpe Chardonnay-expressie. Licht vegetaal, citrusvruchten. Aangenaam verkwikkend boeket. Aantrekkelijk rijpe aanzet met een zijdezachte, maar ook licht pikante textuur. Smakelijke, sappige en levendige wijn met een smaakvolle en lang aanhoudende finale. Nu-2011. Uitstekende terras- en aperitiefwijn en een prima begeleider van simpele visgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,95 voor € 7,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,75 per fles


2009 Chardonnay-Viognier, Graham Beck (Wit)
Robertson/Stellenbosch, Zuid-Afrika

80% Chardonnay, 20% Viognier. Uitgesproken aromatisch waarbij de Viognier met zijn perzik- en abrikozen-aroma’s heerlijk aanwezig is. Dit is rijk en origineel. Smaakkrachtig en contrastrijk. Goede frisheid en die fractie nobele bitterheid die doet denken aan een marmelade van pompelmoes zorgt voor een grote lengte en fraai contrast. Nu-2014. Ideale partner bij gerechten met uitgesproken exotische invloeden en pikante, gedurfd kruidige contrasten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 12,50 voor € 10,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 10,25 per fles


2008 Viognier, Graham Beck (Wit)
Stellenbosch, Zuid-Afrika

Zeer pure druivenexpressie met een fractie gistaroma’s zoals we die in de klassiek gevinifieerde Chardonnays aantreffen: steenvruchten als perzik, abrikoos en hazelnoten. Een gedeelte van het sap is op kleine houten vaten vergist en dat verklaart de subtiele houtpresentie die de wijn klasse verschaft. Intensief mondcontact van hoger niveau. Goede, klassieke structuur met goede zuren en een karaktervolle finale met mineralige toets. Grote lengte. Nu-2012. Zacht geroosterde kreeft met wat verse dragon. Heerlijk bij Beaufort.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,75 voor € 9,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,95 per fles


2009 Sauvignon Blanc, Graham Beck (Wit)
Stellenbosch, Zuid-Afrika

Rijpe en niet vegetale, kenmerkende Sauvignon-expressie. Een fractie aards maar ook kruisbessen, mint en citrusvruchten. Dit is vitaal, verleidelijk en opwekkend. Genereus, verkwikkend, rijp en fris tegelijk. Superbe smaakconcentratie binnen een uitstekende gestructureerde en evenwichtige materie. De finale is een feest van smaakintensiteit, grote lengte en de fijne bitterheid van de roze pompelmoes. Nu-2011. Optimaal inzetbaar daar waar meteen aan een goede Sancerre of een sprekende Sauvignon uit Nieuw-Zeeland wordt gedacht: oesters, de beste droge ham, rijke, knapperige salades en de beste geitenkaas.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,75 voor € 9,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,95 per fles


2009 Chardonnay, Graham Beck (Wit)
Coastal Region, Zuid-Afrika

Hoogwaardige expressie met luxueuze, maar discrete houttonen die heel snel de frisse Chardonnay-aroma’s doorlaten. Subtiele, maritime mineraliteit. Alles is in totale harmonie.Een ultieme verleiding en echt genieten. Versmolten en tevens fris vloeiende aanzet met een fijne textuur zonder de massieve romigheid die veel ambitieuze Chardonnays uit warme gebieden kenmerkt. Alcoholgehalte lijkt afwezig, de frisheid en het licht zilte werken schonend en eetlustopwekkend. Echt een knappe vinificatie. Nu-2012. Inzetbaar bij elk gerecht waarbij aan een goede, witte Bourgogne wordt gedacht.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,75 voor € 10,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,75 per fles


2009 The Game Reserve Chenin Blanc, Graham Beck (Wit)
Franshoek, Zuid-Afrika

Rijke, maar kenmerkende druivenexpressie met citrusvruchten (pompelmoes, limoenschil), florale tonen en mineralen (vuursteen) met strakke kruisbessentonen. De nauwkeurigheid is voorbeeldig. Verleidelijke, lichte zoetheid dankzij het zo genereuze klimaat. De stenige textuur van de Chenin zorgen voor contrast en karakter. Mineralig in de mond als de beste Loire Chenins, maar met een lager zuurgehalte. Imponerende lengte. Nu-2014. Uitgesproken gastronomische wijn: wilde zalm met een botersaus, sappige Bresse-kip met morilles en kazen als Saint Marcellin en Comté.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,25 per fles


2007 Railroad Red, Graham Beck (Rood)
Robertson, Zuid-Afrika

Kruidig en licht vegetaal (geroosterde paprika, zwarte bessen, groene peper). Sappig en evenwichtig. Het alcoholgehalte zit goed versmolten/verscholen. De wijn bezit een aantrekkelijke, rijpe frisheid en de tannines blijven zacht. Het genereuze, vloeiende karakter maakt deze wijn toegankelijk en verleidelijk. Nu-2012. Een wijn die met of zonder eten gecombineerd kan worden. Prima begeleider van kalfsvlees, gekruide rijstgerechten met gevogelte (kip,eend). Wijn met een hoog ontspannend karakter en daarmee een perfecte party- en barbecue-wijn.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,95 voor € 7,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,75 per fles


2008 Shiraz-Cabernet, Graham Beck (Rood)
Robertson, Zuid-Afrika

Zeer kruidige tonen: geroosterde paprika, kastanjehout, bosbessen, rooibos thee en jodium/zeewier. Zeer originele expressie zonder dominante houtinvloed. Vloeiende aanzet en een satijnen textuur. Contrastrijke, vrij viriele materie met spanning, zonder dat er sprake is van ruwe tannines. Dit vraagt wel om proteïnerijk tegenspel. Nu-2013. Dit is een ideale ruige (buiten)wijn die perfect in te zetten is bij de barbecue.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,75 voor € 10,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,75 per fles


2008 Pinotage, Graham Beck (Rood)
Franshoek, Zuid-Afrika

Open expressie waarin de verleidelijke Pinotage perfect tot uitdrukking komt. Gevarieerde en subtiele aroma’s van gekonfijte vruchten, bramen en pruimen, maar ook ingetogen houttonen van Amerikaans en Frans eiken. Optimaal versmolten en sappige aanzet. Dit is verleidelijk vanaf het eerste mondcontact. Heerlijke, zoetrijpe tannines en een speelse smaakintensiteit binnen een serieus en ambitieus kader. Nu-2014. Heerlijk bij een wat verfijndere barbecue.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,75 voor € 10,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,75 per fles


2004 Shiraz, Graham Beck (Rood)
Franshoek, Zuid-Afrika

Roostertonen, tabak, zwarte pruimen, vinositeit (Kirsch). Royale, perfect versmolten en zacht vloeiende aanzet. Satijnen textuur met een teder en optimaal tactiel mondcontact. Verfijnde, bijzonder smaakrijke materie met een modelbalans, mede dankzij de zachte frisheid/zuren en de hoogwaardige tannines. Zeer harmonisch met een fraai contrast van kracht en elegantie. Forse lengte en veel onmiddellijk plezier. Klasse! Nu-2013. Klassieke hoofdgerechten (rund, lam, eend en traditionele wildschotels). Zeer oude, kristalliserende kaas van de koe.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,95 voor € 13,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,25 per fles


2003 The William, Graham Beck (Rood)
Franshoek, Zuid-Afrika

62% Cabernet-Sauvignon, 27% Pinotage en 11% Cabernet-Franc. Zeer krachtig, geëvolueerd zwartrood. Verleidelijke en verfijnde expressie met een zeer discrete houtinvloed. De fijne vruchtentonen (kersen- en pruimenconfiture) komen volop tot uitdrukking naast tonen van cederhout en zwarte thee. Hoog niveau! Uitstekend gestructureerde materie met tannines die krachtig en smaakvol ziin. De finale is een feest van afwisseling, contrast en lengte. Nu-2017. Zeer geschikt bij het fijnste wild (ree), wildzwijn, lam en gerijpt rundvlees van topkwaliteit. Heerlijk glas wijn op een afkoelende zomeravond…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 22,45 voor € 19,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 18,75 per fles


2004 The Joshua, Graham Beck (Rood)
Franshoek, Zuid-Afrika

91% Shiraz en 9% Viognier. Even royale als verfijnde expressie met nobele roostertonen: cederhout, houtteer, zwarte thee, subtiele distillaataroma’s, tonkaboon. Ademend boeket dat een fascinerende variatie biedt. Hoog niveau! Prachtig versmolten, rijpe aanzet met een fluwelen en romige textuur. Het sensuele, tactiele mondcontact van de grote wijn!! Getemde kracht, enorme smaakintensiteit en fijnheid gaan vlekkeloos samen. Indrukwekkende finale (zoethout) met reliëf, lengte en zoete rijpheid. Nu-2017. Luxe gerechten van rund (tournedos met of zonder ganzenlever).
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 140,55 voor € 117,00 per pakket


Proefdoos Graham Beck, Zuid-Afrika

Voor de buis… Voetbal op de televisie en 12 proefflessen bij de hand. Wat wordt uw favoriete opstelling? Proeven is weten. Zuid-Afrika op zijn allermooist met de wijnen van Graham Beck. Een Proefdoos met van alle Zuid-Afrikaanse wijnen één fles.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 6,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2009 Mas Paillet “Mont du Roy” (Rosé)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Mas Paillet veroorzaakt onmiddellijk dat unieke vakantiegevoel (zand, zon en zeedelicatessen). Dit is dè wijn die tijdens warme en zonnige dagen de gewenste verkwikking gaat brengen. Ofwel: het opwekkende en dorstlessende van bronwater zonder het wijnplezier tekort te doen. Deze unieke rosé is het resultaat van een directe persing van Grenache, Merlot en een toefje Chardonnay. De rassen worden afzonderlijk geperst en vervolgens koel vergist. De aldus ontstane wijn blinkt uit door zijn grote aromatische nauwkeurigheid, de zuivere, florale eigenschappen en ondanks zijn bleekroze kleur, grote smaakoppervlak!
Pure rode en witte bessentonen, aangevuld met fijne plantaardige aroma’s (mint, varens en bloesem). Ongecompliceerd sappig mondcontact. De zon gevangen in een heerlijke fles. Bijzonder! Nu-2011.
Zoals de afgelopen jaren al bleek, zal ook nu de beschikbare hoeveelheid waarschijnlijk niet toereikend zijn! Dus…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles


2009 Domaine St. Felix “Rosé”, Cuvée Pierre Martin (Rosé)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

De zon mag gaan schijnen. Assemblage van Grenache en Cinsault. Mooi Koperroze. Boordevol rood fruit (bessen, kersen en frambozen) bloemetje, pepertje, sierlijk en mondvullend tegelijk. Een typische rosé voor de mooiste dagen, van de lente tot de herfst… Nu-2011. Bij zomerse gerechten op basis van gegrilde vis (tonijn, zwaardvis) met tomaten, olijven, gegrilde courgette, aubergine, paprika, venkel. Paëlla.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles


2009 Mas Oliveras "Rosado Cabernet Sauvignon" (Rosé)
Catalunya, Spanje

Vrij krachtige donkerrode kleur. Pittige en kruidige Cabernet Sauvignon-expressie met inweekaroma’s zwarte bessen, witte peper. Versmolten en gul vloeiende aanzet met een satijnen textuur. Goed gevulde materie, sappig en rijp met een discrete zoetheid. Voor een rosé behoorlijk gestructureerd met iets tanninereliëf in de stijl van de Bordeaux-rosé (Clairet). Nu-2011. Stevige eetrosé: tapas, royale salades, gekruide roostergerechten (maïskip, kalfsvlees/worst, op de huid geroosterde vis etc.).
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,25 voor € 6,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,95 per fles


2009 Domaine Maurel "Rosé Cabernet-Sauvignon" (Rosé)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Al jarenlang behoren de wijnen van Alain Maurel tot de meest succesvolle binnen het Piters-assortiment.
De Maurel rosé is een van de baanbrekers voor de populariteit van rosé. Al jaren puur degelijke kwaliteit en soms misschien wat onderbelicht door de toenemende aantallen rosé’s in het assortiment, maar dat is absoluut onterecht! Dit is goed… héél goed… de prijs is laag… héél laag en ik ben enthousiast… héél enthousiast…!
Vitale en pure Cabernet-expressie met een Mediterrane kruidigheid (boomschors, bessenconfiture). Geen inweekaroma’s (zuurstok), maar een rosé met een hoog wijngehalte! De aanzet is zacht en de textuur wordt verlevendigd dankzij een haast niet waarneembare koolzuurpareling. Opvallend smaakkrachtige, sappige materie met een uitstekende balans. Nu-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,50 voor € 14,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,75 per fles


2009 Domaine de Jale “Les Fenouils” (Rosé)
Côtes de Provence, Frankrijk

Lichte, haast breekbare rosé kleur. Geurend naar aardbeien, witte perzik, bloesem en wat grapefruit. Vanuit de verte een spoortje tijm. Een bijna tintelende afdronk. Heel vief en levendig. In de smaak een lawine van bosaardbeitjes, frambozen, appel, tijm en rozemarijn. Je waant je zittend onder een plataan in de Provence… Tempier te prijzig?
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,50 voor € 9,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,25 per fles


2009 Château Tour de Mirambeau "Reserve Rosé" (Rosé)
Bordeaux Rosé, Frankrijk

Een van de beste, zo niet de allerbeste betaalbare Bordeaux-rosé die er bestaat. In tegenstelling tot veel rosé uit dit gebied is er geen “groentje” in te ontdekken, terwijl hij toch echt van Cabernet Sauvignon-druiven is gemaakt. Heerlijke, onbekommerde wijn op niveau. Veel zoet, rijp, rood fruit (aardbeien, frambozen, bessen, kersen, wat exotische trekjes), toch voldoende zuren om hem fris te houden. Een waar feest in het glas. Niet voor niets een vaste klant op de wijnkaart van heel veel restaurants. Een rosé die gemaakt is door een wijnmaker die zijn vak bijzonder goed verstaat. Nu-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,25 voor € 12,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,50 per fles


2009 Enate "Rosado Cabernet Sauvignon" (Rosé)
Somontano, Spanje

Complex en weelderig in de neus, uitstekende vertolker van de druivensoort, boordevol blauwe bosbessen, aardbeien en peper. In de mond een volle structuur, goed evenwicht dankzij een levendig zuur, en een soepel karakter. In de lange finale komen de geur- en smaakeigenschappen van de Cabernet Sauvignon helemaal naar boven. Een witte wijn met een rode ziel en dat wordt dan deze prachtrosé! Nu-2012. Verrukkelijke terraswijn van de lente tot de herfst. Ideale begeleider van tapas en pastagerechten met tomatensaus en vlees. Zeer aanbevolen bij Oosterse gerechten of Mediterrane schotels met vis, schaal- en/of schelpdieren, gevogelte en chorizo.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 23,25 voor € 21,25 per fles

Vanaf 6 flessen € 20,25 per fles


2008 Domaine Tempier “Rosé” (Rosé)
Bandol, Frankrijk

53% Mourvèdre, 29% Grenache, 16% Cinsault, 1% Syrah en 1% Carignan. 2008-2011. Uniek en contrastrijk; verfijnde en frisse tonen (aardbeien, mint en limoen) met kruidige contrasten en minerale garrigues-aroma’s. Versmolten, weelderige aanzet met een fluwelen textuur. Krokante, rijke materie met een laag zuurgehalte en toch de zachte verkwikking van de zeer rijpe vrucht. Fenomenale finale met een exotische rijkdom, fractie nobele bitterheid en een grote lengte (subtiele mandarijntonen als mondaroma). Kostbaar maar puur genot en het blijft voor mij persoonlijk de allermooiste rosé!!!
info/bestel

Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2009 Moulin de Beausset “Gris” (Rosé)

Cinsault, Grenache, Mourvèdre. Oud roze met een koperen glans. Rijk, aromatisch met rijpe rode vruchten als frambozen en aardbei, maar ook perzik en florale tonen. Versmolten, aantrekkelijk volumineuze materie met een romige textuur. Grote smaakkracht met een goede balans en een zachte frisheid. Het verkwikkende, sappige van de zeer rijpe vrucht en een aanhoudende lengte staan garant voor een grote, culinaire inzetbaarheid. Nu-2011. Gastronomische rosé: zacht geroosterde kreeft en/of spetterverse vis. Rijke pasta’s met zeevruchten. Gedroogde ham van topkwaliteit met meloen. Dit is de opvolger van de Domaine Col de la Rocanière.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,70 per fles


2009 Domaine de Gournier "Rosé Tradition" (Rosé)
Vin de Pays des Cévennes, Frankrijk

Maurice Barnouin is de meest succesvolle rosé-wijnmaker van Nederland! Vele malen gekozen tot “Rosé van het jaar” en nu is er de oogst 2009. Wederom heel erg goed voor deze bescheiden prijs. Helderrood-oudroze. Proeft fris, knisperend en spetterend. Cassis dat ruiken we. Zwarte bessen, bosbessen, bramen, bosaardbeien, heerlijk vers, net geplukt. Fris, zuiver, opwekkende zuren, pittig bittertje. Aan tafel! En laat het eten eigenlijk maar zitten… Schenk me nog een glas in… Zo’n wijn…Gebottelde lente!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles


2009 Domaine St. Felix “Blanc”, Cuvée Pierre Martin (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Gemaakt van Sauvignon Blanc en de plaatselijk populaire Vermentino. Ondanks alle zon op de bol een verfrissende, levendige, aromatische (citrus!), mondvullende witte wijn met een hint van mineraliteit en een hoog “yammie yammie” gehalte. Nu-2012. Een aanrader bij lichte gerechten waarbij zee- en land-lekkernijen worden gecombineerd: vitello tonnato, salades, gebakken varkensvlees en schelpdieren, zeevis of schaaldieren met spek, rauwe ham of bacon gebakken of gegrild… Zelfs bij een pizza marinara (dé echte pizza, met veel verse knoflook, tomaten, olijfolie en oregano).
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,75 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles


2008 Domaine St. Felix “Rouge”, Cuvée Pierre Martin (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Van Merlot, Cabernet en oudere stokken Carignan. Gulle, fluweelzachte, ronde en sappige rode wijn, volop zwarte bessen in de neus en op de tong. Fluwelige, harmonieuze finale. Type glimlach-wijn! Ook lichtgekoeld een feest op warme(re) dagen. Nu-2012. Heerlijk bij allerlei gebakken, gegrilde of gebraden vleesgerechten, klassiek of trendy exotisch (struisvogel, kangoeroe, bison…), gevogelte, spiesjes etc.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,95 voor € 8,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,95 per fles


2009 Apremont Cuvée Prestige "Les Rocailles" (Wit)
Savoie, Frankrijk

100% Jacquère-druif. Bijna kleurloos maar met een schitterende glans van witgoud. Aantrekkelijke en licht stuivende, mineralige expressie: mint, kruisbessen en appel. Zoals altijd associaties oproepend met koele berglucht en natuurbronnen. Verleidelijk vloeiende aanzet en een met fijn koolzuur doorweven textuur. Onmiddellijk en zeer aangenaam mondcontact. Verkwikkende, materie met een zachte frisheid en een dorstlessend en verkwikkend effect. Alcohol lijkt volledig afwezig maar er is wel sprake van een royale smaakintensiteit en een aanhoudende lengte. Nu-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 90,60 voor € 73,00 per pakket


Proefdoos Mei

Lekker hoor zo’n proefdoosje! Proef de rode, witte en rosé-wijnen van Domaine St. Felix en de verrukkelijke Apremont thuis in uw luie stoel, in de tuin, in de keuken, afijn waar u maar wilt! Van alle vier de wijnen 3 flesjes.
Totaal 12 flessen (6 wit, 3 rosé en 3 rood) voor € 73,00 (normaal € 90,60)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,95 voor € 8,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,25 per fles


2007 Bodega Langa "Centenaria" (Rood)
Calatayud, Spanje

100% Garnacha/Grenache. 6 maanden rijping op Amerikaans eiken. Kruidig, Kirsch, zwarte peper, geroosterde paprika en leer. Dit is een heel eigen karakter met een forse expressiviteit zonder dominerende houtinvloed (met toch enige houtrijping). Klassieke, tikkeltje eigenzinnige, materie met boeiende contrasten. Het op zich forse alcoholgehalte wordt mooi toegedekt, en de tannines bezorgen deze wijn een viriliteit die voor spanning en heel veel reliëf zorgt. Nu-2016. Uitgesproken roodvlees-wijn waarbij het materiaal van het rooster dient te komen (dooraderde entrecote, lamskoteletjes), maar een traditionele, smeuïge paëlla zal dit geweld ook aardig kunnen temmen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles


2009 Mas Oliveras "Macabeo-Chardonnay" (Wit)
Catalunya, Spanje

Goede, klassieke aromatische expressie, houtvrij met brooddeeg, kruisbessen en rijpe peer. Versmolten aanzet en sapppig vanaf het eerste mondcontact. Hechte, smaakintensieve materie met een aangename spanning. Voldoende frisheid, goede balans en de alcoholpresentie blijft discreet. Fractie (pompelmoes) bitterheid en wat weerstand waardoor de wijn reliëf en spanning behoudt. Nu-2011. Terras, aperitief- en eetwijn: goed passend bij de gerechten uit de fantasievolle, moderne keuken met z’n pikant/kruidige contrasten. Klassiek: gefrituurde vis, salade van smeuïge inktvis, tapas en krokante salades.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 5,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles


2007 Bodega Langa "Pasion" (Rood)
Calatayud, Spanje

100% Garnacha/Grenache. 6 maanden rijping op Amerikaans eiken. Mediterrane expressie met volop zwart fruit (bramen) en een beschaafde, mineralige kruidigheid (vers gemalen zwarte en witte peper, fractie mint). Het hout blijft discreet op de achtergrond. Zeer aangenaam en naturel. Je proeft het onmiskenbare zoete en rijpe van de zondoorstoofde Garnacha. Vlezige, maar ook opvallend contrastrijke materie: laag zuurgehalte, een zekere vurigheid en stevige tannines. Finale met veel reliëf en ruim voldoende lengte. Nu-2016. Mediterrane eetwijn met een brede inzetbaarheid als de gerechten, maar power hebben: entrecote, lamskoteletjes van het rooster, zwarte rijst met inktvis en een traditionele, smeuïge paëlla.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,10 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles


2008 Mas Oliveras "Tempranillo Oaked" (Rood)
Catalunya, Spanje

Kruidig met volop zwarte fruit: cassis, zwarte kersen, gekneusde, zeer rijpe druiven. Aantrekkelijke, rustieke en zeer jeugdige neus. Versmolten, zoetrijpe aanzet. Rijke en zeer rijpe materie met een duidelijke zoninvloed. Discreet zuurgehalte, verleidelijke zoete gulheid en goed verpakte, karaktervolle en smaakrijke tannines. Het zondoorstoofde blijft tot in de finale goed waarneembaar. Nu-2013. Sympathiek rustieke, breed inzetbare eetwijn. Vrijwel alles van de rooster (vis, gevogelte en vlees) en zeer geschikt als begeleider van fijn rundvlees (entrecote). Pasta of risotto met bospaddestoelen, knoflook en peterselie.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,70 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2009 Orden Tercera, Javier Sanz (Wit)
Rueda, Spanje

50% Verdejo en 50% Viura. Rijpe florale neus met volop gele vruchten, niet direct citrus, maar wel zeer aangenaam. Versmolten en verleidelijk vloeiende aanzet. Zachte textuur met een bijzonder aangenaam mondcontact en een zeer lichte koolzuurpresentie. Sappig/krokante wijn met een goede balans, zachte, subtiele bitterheid in de finale en precies genoeg smaakintensiteit. Nu-2013. Geschikt bij zeevruchten (oesters, mosselen, kingcrab) krokante salades en de meeste visgerechten. Aantrekkelijk als aperitief en terraswijn.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,50 per fles


2009 Orden Tercera “Verdejo”, Javier Sanz (Wit)
Rueda, Spanje

100% Verdejo. Rijke, complexe neus met de fijne gistaroma’s (hop en brooddeeg) naast het florale en fijnfruitige van de Rueda. Versmolten aanzet en een hechtere textuur. Hier is er sprake van iets meer gewicht en concentratie dan de basis Rueda van Javier Sanz. Smaakkrachtige materie met meer reliëf en contrast. De betere en meer gastronomische wijn van de twee ofschoon de basis Rueda heel veel en ongecompliceerd drinkplezier verschaft. Fraai glas met een goede balans. Alcohol is bovendien goed versmolten. Nu-2013. Lekker bij smaakintensieve gerechten met geroosterde kreeft, Bresse-kip, maar ook platte oesters.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,95 voor € 12,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,50 per fles


2008 Bodega Bernabeleva “Navaherreros Blanco” (Wit)
Vinos de Madrid, Spanje

Delicaat en bleek strogeel met een gouden glans. Heerlijk open en rijke expressie en de overeenkomst met grote, witte Rhône-wijnen is frappant. Met aroma’s die we ook in witte Châteauneuf-du-Pape en Condrieu uit de noordelijke Rhône aantreffen (abrikoos, acaciahoning en bloesem). Subtiele houtpresentie en fascinerende contrasten van mint tot muscaat en gedroogde druiven tot brooddeeg. Direct en weelderig mondcontact met een rijk gestructureerde materie die uiterst smaakintensief is en tevens veel fijnheid biedt. Het zuurgehalte is laag maar er is sprake van de zwoele frisheid van de zeer rijpe vrucht. Het alcoholgehalte zit goed versmolten. De lengte is vrijwel onbeperkt en in die fase komt de mineraliteit tot uitdrukking. Nu-2014. Rijke dinerwijn: een rijke, romige kreeftensoep. Fricassée van coquilles Saint Jacques. Fijnste witte vlees (Bresse-kip) met truffel.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 16,95 voor € 14,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 14,25 per fles


2007 Bodega Bernabeleva “Navaherreros” (Rood)
Vinos de Madrid, Spanje

100% Garnacha. Transparant robijnrood, krachtig en met een evolutie richting mahonie. Subtiele houtpresentie van de grote wijn. Goed herkenbare druiven eigenschappen en mineraliteit. Verfijnde kruidigheid, verwelkt floraal (rozeblad) en fijne vruchtentonen. Dit roept onmiddellijk herinneringen op aan de top van de Rhône met Chateau Rayas als ultieme referentie (Grenache)! Superieure binnenkomst en aanzet. Satijnen structuur en het tactiele mondcontact van de grote wijn. Elegant gestructureerde en uitgebalanceerde materie van uitstekend niveau: finesse, smaakkracht, spanning en lengte (onbeperkt). Klassieke klasse met een zekere, maar meteen fascinerende reserve. Dit is materie voor kenners/liefhebbers die de diepte zoeken. Nu-2020. Fijne, smaakkrachtige dinerwijn: lamskroon, wildzwijn, wilde duif. In de oven of in ieder geval in zijn geheel gegaarde vis van topkwaliteit. Harde kazen van de koe.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,60 voor € 12,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,25 per fles


2009 Enate "Chardonnay-234" (Wit)
Somontano, Spanje

Intens aromatisch, met nuances van appel, perzik, wilde venkel en exotische vruchten, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris en complex, met mondvullend fruit en een lange, opwekkende en zuivere finale. Nu-2012. Geweldig als chique aperitief of verkoelende ‘chill-out’ lounge wijn. Ideale begeleider van zeevis in verfijnde witte wijn en boter sauzen, schelp- en schaaldieren, pasta schotels met een delicate botersaus, witvlees en ook zachte, romige kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,25 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2007 Enate "Cabernet Sauvignon-Merlot" (Rood)
Somontano, Spanje

50% Cabernet, 50% Merlot. Volle, robijnrode kleur. Complexe neus met aroma’s van zwarte bessen en bramen, lichte florale tonen van viooltjes en groene aromatische kruiden, hints van rode paprika en vanille. Proeft heerlijk! Fruitig aromatisch met elegante houttonen op de achtergrond. Koel geschonken drinken de Spanjaarden deze wijn graag met stevige zeevis in rijke saus. Door de kracht van de cabernet sauvignon en de zachte, soepele smaak van de merlot, is dit een geschikte ‘unieke’ wijn bij buffetten, lunches. Breed inzetbaar bij zowel koude als warme gerechten met vlees.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,75 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2009 Enate "Tapas Tempranillo” (Rood)
Somontano, Spanje

Intense, heldere kersenrode kleur. In de neus veel rood fruit, kersen en zwarte bessen, zoethout en een hint van drop. Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig, fijne en elegante tannines. Het fruit neemt onmiddellijk bezit van de hele mond. Speels en toch serieus en bovenal aanstekelijk lekker! Pakkende, aanhoudende finale. Nu-2013 (omdat dit type wijn jong toch het meest charmeert. Tapas natuurlijk, maar verder een dankbare begeleider van allerlei smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken, in het bijzonder stoofschotels van vlees of gevogelte, geroosterd of gegrild lams- of varkensvlees, gevogelte, en gerijpte, harde Spaanse kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 24,75 voor € 22,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 21,50 per fles


2007 Pesquera Crianza (Rood)
Ribera del Duero, Spanje

Kersenrode kleur, goede viscositeit (glycerol tranen). In de krachtige neus domineert het rijpe, donkere fruit, goed verpakt in nuances van kreupelhout, specerijen en vanille. In de mond is de aanzet fluweelzacht, al snel gevolgd door een weelderig, complex gevoel waarin fruit, alcohol, zuur en tannines elkaar perfect in evenwicht houden. Verfijnde, aanhoudende en elegante finale waarin het fruit niet door het hout wordt onderdrukt. Nu (wel decanteren)-2020. Grote glazen aanbevolen. Geroosterd of gebraden vlees, in het bijzonder lam. Eveneens aanbevolen bij vleesstoofschotels, buitenloop-boerenkip en (half)gerijpte harde Spaanse kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,25 voor € 8,00 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,75 per fles


2007 Single Vineyard Rioja, Bodegas Ramón Bilbao (Rood)
Rioja, Spanje

De Ramón Bilbao Single Vineyard wordt voor 100% gemaakt van Tempranillo druiven, afkomstig van een privé-wijngaard met oude stokken (tot wel 70 jaar oud). De wijn is modern gemaakt met gekoelde gisting en daarna acht maanden lagering op eikenhouten vaten en vervolgens nog een aantal maanden rijping op de fles. De Single Vineyard heeft een mooie dieprode kleur en een naar rijp fruit geurend boeket, volop aroma's van zwarte bessen, bramen en aardbeien, maar ook kruiderij en vanille tonen. De smaak is rond en zwoel met mooi rijpe tannines. De afdronk is fruitig en zacht met een mooie lengte. Nu-2014. Drink deze mooie wijn zo als aperitief met tapas-hapjes of combineer hem met gebraden rood vlees gerechten, stoofschotels en harde kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,30 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,95 per fles


2006 Rioja Crianza, Bodegas Ramón Bilbao (Rood)
Rioja, Spanje

Moderne vinificatie met lagering op Amerikaanse eiken vaten gedurende 14 maanden en 8 maanden op fles. Een complexe, dieprode wijn met aroma’s van zwart fruit, pruimen, sandelhout en hints van balsemiek, kokosnoot en drop. De smaak is zwoel en vol met rijpe tannine. Een prachtige elegante, minerale afdronk. Nu-2013. Heerlijke dinerwijn! Komt vooral goed tot zijn recht bij gebraden vlees en harde kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,20 voor € 13,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,75 per fles


2004 Rioja Reserva, Bodegas Ramón Bilbao (Rood)
Rioja, Spanje

Selectie van de beste Tempranillo-druiven uit de Rioja Alta, aangevuld met 10% Mazuelo en Graciano. 20 maanden rijping op eiken, daarna nog een ruime flesrijping. Dieprode intense kleur. Subtiele fruitaroma’s van bramen, zwarte pruimen en specerijen. Gebalanceerde hint van hout en vanille. Volle smaak met een mooie balans tussen zuren en intensiteit. Subtiele, elegante wijn met veel complexiteit. Nu-2015. Combineer deze wijn met gegrild of gebraden rood vlees of wild. Overjarige Hollandse kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 27,60 voor € 20,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 19,50 per fles


1999 Rioja Gran Reserva, Bodegas Ramón Bilbao (Rood)
Rioja, Spanje

Selectie van de beste Tempranillo-druiven uit Haro, natuurlijk met de hand geplukt. Na een verdere selectie op de Bodega (alleen de allermooiste druifjes worden gebruikt), volgt een traditionele vinificatie. Daarna volgt een rijping van 30 maanden op Amerikaans eiken en vervolgens krijgt de wijn nog 3 jaar rust op fles. De wijn bezit subtiele fruitaroma’s van peer, pruimen en appel. Hij heeft een lichte hint van leer en cederhout. De Gran Reserva is een subtiele, elegante wijn en heeft een grote complexiteit. Heel fraai, klassiek Spaans! Nu-2018. Net als de reserva heerlijk bij gegrild of gebraden rood vlees, bij wildgerechten, geroosterd lamsvlees en Hollandse kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 42,50 voor € 32,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 30,95 per fles


2005 Mirto, Bodegas Ramón Bilbao (Rood)
Rioja, Spanje

Zorgvuldige selectie van druiven van de oudste wijnstokken (70 jaar en ouder!) en de beste percelen. Fermentatie in kleine eiken houten vaatjes van eersteklas Allier-eiken. Alles is hier gedaan om aan de hoogste internationale standaard voor topwijnen te voldoen en men is geslaagd! Hoge scores in de internationale wijnpers en alom waardering. Ook niet onbelangrijk… bijzonder lekker glas wijn kan ik u melden! De wijn heeft een diep robijnrode kleur en heeft complexe aroma’s van gedroogde pruimen, exotisch hout en een scala van kruiden. Stevige, rijpe en ronde smaakaanzet waarin de stevige tannines zachtjes overgaan in een zijdezachte structuur. Deze stevige wijn met veel potentie eindigt met een zeer elegante finale. Nu-2020. Complexe gastronomische gerechten van rood vlees of wild met krachtige sauzen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,95 voor € 8,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,95 per fles


2009 Laderas de El Sequé (Rood)
Alicante, Spanje

100% Monastrell. Helder rood van kleur met paarse accenten. Rijke aroma’s van rijpe vruchten, wilde struikgewassen en groene kruiden (munt). Een mond vol puur fruit. Fris, met een rijpe, bijna vette tanninestructuur, een volle smaak en een fluwelige, frisse en kruidige finale. Nu-2012. Deze wijn combineert goed met de meeste vlees- en bereidingtypes, in het bijzonder rood, en van de grill. Bodempje over? Verrukkelijk bij gerijpte harde schapenkazen.
info/bestel

Speciale prijs
Van € 10,25 voor € 8,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 8,50 per fles


Cava Brut "Pont de Ferro" (Wit Mousserend)
Penedès, Spanje

Vitaal witgoud. Schone, nauwkeurige expressie: de combinatie van Champagnegist en de aroma's van de autochtone rassen (Parellada, Macabeo, Xarel-Lo) zorgt voor een delicaat en puur geheel. In deze prijsklasse absoluut uniek! De smaak begint met een levendige aanzet dankzij de zeer fijne mousse. Zeer aangenaam en zacht mondcontact. Goede balans met voldoende frisheid. Het zuurgehalte is wat discreter dan in de goede Loire Crémants en de echte Champagnes. Complete finale: schoon, smaakintensief en lang aanhoudend. Het niet makkelijk zijn een betere Cava voor zo'n prijs te vinden. Koop deze wijn vooral niet om in de kelder te laten liggen tot de feestdagen. Eeuwig zonde! Deze Cava kleurt uw voorjaar en zomer, en dan vooral als frisse en eetlustopwekkende starter. Ook perfect bij lichte, elegante voorgerechten: salades, oesters en ook schitterend bij sushi!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 6,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,75 per fles


2009 Domaine de Marotte "Cuvée Jules" (Rosé)
Vin de Pays de Méditerranée, Frankrijk

Van 90% Mourvèdre en 10% Grenache Noir. Bosaardbeitjes, bloemen, besjes, eucalyptus. Levendig, sappig fris, aromatisch. Niet té koel serveren, dan blijft er nog meer smaak over! Bij gegrilde vis, lamskoteletjes, tapas, pasta met tomatencoulis. Je waant je in de heldere warmte van de Mediterranee. Flesbodem is rap in zicht. Zo eentje. Geloof ons. Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 6,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,75 per fles


2007 Domaine de Marotte "Cuvée Niels" (Rood)
Cotes du Ventoux, Frankrijk

De rode Cuvée Niels 2007 verdient uw speciale aandacht want Daan en Elvira beschouwen dit als de beste ‘Niels’ die ze ooit hebben gemaakt! 2007 was dan ook een gezegend jaar, optimale omstandigheden voor het maken van prachtige wijnen! Gebottelde zonne-energie van 45% Grenache-Noir, 25% Carignan, 15% Syrah, 15% Mourvèdre: warm, ongepolijst, kruidig, rijpe kers, geurend naar voorjaarsavonden en jeugdzonden. 100% wijn. Moeilijk om van af te blijven. Hoeft ook niet, ook als het de volgende dag vroeg opstaan is. Te goed voor zijn geld. Nu-2013.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2009 Domaine de Marotte "Cuvée Luc" (Wit)
Vin de Pays de Méditerranée, Frankrijk

Dit gaan we vaak schenken. En drinken. Als een ruisende waterval… De invitaties voor het (tuin)feest kunnen de deur uit. Van 50% Grenache, 30% Viognier en 20% Roussanne. Abrikoos, amandel, boter, rijpe peer, sinaasappelschil en witte bloemetjes van de Roussanne. Fluwelen intensiteit met opwekkende mineraliteit. Sappig. Pit. Wordt alleen maar lekkerder… Heerlijk. Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 93,80 voor € 81,50 per pakket


Proefdoos Domaine de Marotte
Cotes du Ventoux, Frankrijk

Liever thuis de ideale Domaine de Marotte uitkiezen? Maak dan gebruik van onze speciale proefdoos aanbieding. Proef de vier rode, vier witte en vier rosé-wijnen van Domaine de Marotte en bepaal zo welke ú de lekkerste vindt.
Totaal 12 flessen (4 wit, 4 rosé en 4 rood) voor € 81,50 (normaal € 93,80)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,70 voor € 6,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2009 Domaine Maurel "Chardonnay" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Met afstand de meest succesvolle Chardonnay binnen het Piters assortiment. Geen enkele kritisch proevende insider die zich hierover zal verbazen. Kijk niet naar de (zeer lage) prijs; het is gewoon een volwaardige dinerwijn. Mooie pure Chardonnay-expressie met tonen van hooi, verse boter, kweepeer en vers gebakken brood. Opnieuw is er sprake van een frisse mineraliteit en een fijne kruidigheid (mint, witte peper en anijs). Krokant-sappige materie met een rijpe, aangenaam zwoele frisheid en geen alcoholpresentie… je blijft er van drinken/proeven… Heerlijk bij lauwwarme langoustines, rijke salades, op de huid gebakken vaste vis en de fijnste charcuterie. 2010-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,95 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2009 Grüner Veltliner "Am Berg", Weingut Bernhard Ott (Wit)
Wagram, Donauland, Oostenrijk

De “Am Berg” is een karakteristieke en heel puur naar de druif smakende Grüner Veltliner, gemaakt van een selectie van de beste druiven van deze lager gelegen wijngaard. Deze druiven worden ook als eerste geplukt. Dit is een echte plezierwijn, dorstlessend en uitermate verkwikkend. Mengeling van sympathieke vegetale tonen (bladwerk, gemaaid gras) en een minerale kruidigheid (vuursteen, witte peper). Verkwikkend en een goed herkenbaar ‘eigen’ karakter. Smaakintensief met de wakkermakende frisheid van een groene appel. Eetlustopwekkend. Bescheiden alcoholpercentage en de wijn verlaat de mond slechts met grote moeite! Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,40 voor € 13,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,75 per fles


2009 Grüner Veltliner "Fass 4", Weingut Bernhard Ott (Wit)
Wagram, Donauland, Oostenrijk

Fass 4 is het resultaat van een strenge perceel- en druivenselectie binnen de 5 wijngaarden van Weingut Ott. De aangewezen druiven mogen tijdens de eerste en soms tweede pluk blijven hangen om verder te rijpen. De zo verkregen extra concentratie is goed te herkennen bij het proeven; de textuur is romiger, met zowel meer concentratie als verfijning. De Fass 4 is een gastronomische fijnproeverswijn.
Type plezier- en fijnproeverswijn met karakter in reliëf. Fijne, florale expressie zonder vegetale tonen: witte bloemen, kruisbessen, kweepeer. Heel discrete minerale kruidigheid (vuursteen, witte peper). Versmolten aanzet met een vloeiend karakter en volop rijpe zachtheid. Dit is weer een fractie rijker en serieuzer dan de “Am Berg”. Grote lengte in de finale. Een absolute favoriet! Nu-2014.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,60 voor € 7,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Pinot Blanc “Tradition”, Domaine Preiss-Zimmer (Wit)
Alsace, Frankrijk

Een succesvolle opvolger van de jaargang 2007. Eindelijk een Pinot Blanc die de juiste zoet/zuur-balans heeft. Want wat proeven we een ongelofelijke hoeveelheid laffe Pinot Blancs uit de Elzas… je zou er bijna treurig van worden… Vorig jaar bij u geïntroduceerd en nu het succesvolle vervolg. Een impressie: kruiderij, witte bloemen, amandelen en een scheutje citroen. Mineralig (bodeminvloeden) en echt heel opwekkend. Natuurlijk is dit een klassieke (is daar iets mis mee?) combinatie bij asperges, maar ik vind dat de wijn hier te kort wordt gedaan. Inzetbaar bij rijkere salades, veel visgerechten en zeker ook als ongecompliceerde terraswijn. Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,75 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,75 per fles


2008 Pinot Gris “Tradition”, Domaine Preiss-Zimmer (Wit)
Alsace, Frankrijk

Een Pinot Gris zoals het hoort: romig tot lichtzoet, maar met een frisse bries, dus goed verteerbaar en uitnodigend tot een tweede glas!
Rijke, goudgele kleur met een fractie brons. Weelderige expressie met aroma’s van echt rijpe druiven, brooddeeg. Wat een heerlijke rijke en zoetrijpe materie. Vervolgens komt dan die prachtige, rijke, goedgevulde maar tegelijk oh zo opwekkende finale, die uitnodigend knipoogt… Nu-2013. Volwaardige dinerwijn bij asperges in al zijn vormen en natuurlijk zeer geschikt bij gerechten met zoet/pikante contrasten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 16,80 voor € 14,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,50 per fles


2008 Pinot Blanc "Bergheim", Marcel Deiss (Wit)
Alsace, Frankrijk

Nog steeds nooit een mooiere Pinot Blanc geproefd dan deze geweldenaar van Marcel Deiss! Een absolute referentie voor deze druivensoort. Teleurgesteld in Pinot Blanc?Proef deze wijn en als u het dan nog bent… tsja… misschien ligt het dan wel aan u!
Rijke, uitnodigende kleur met schakeringen goud. Grote, complexe expressie waar het unieke, rijke Bergheim-terroir (een terecht stokpaardje van Jean-Michel Deiss!) spreekt en zich van zijn beste kant laat zien. Boordevol aroma’s van perzik, citrus, verfijnde kruiden, honing, avocado. Ach we kunnen zo lang doorgaan. Dit moet u gewoon ervaren! Nu-2014. Mooie voorjaarssalade met asperges, luxe terraswijn!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 16,75 voor € 14,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 14,25 per fles


2008 Riesling "Trocken", Weingut Hermann Dönnhof (Wit)
Nahe, Duitsland

Goede Riesling is op dit moment een van de voordeligste topwijnen. Dit is zo’n voorbeeld. De kwaliteit op Weingut Dönhoff uit de Nahe wordt ‘immer besser’. Nahe ligt tussen Moezel, Rheinhessen en Rheingau in. De Dönhoff trocken heeft het zuivere, druivige florale en lichtvoetige van een Moezel met daarnaast het relatief vollere en rijkere van de Rheingau. De combinatie maakt ‘m typisch Nahe, net zoals de tonen van appel en peer in geur en smaak. De wijn is rins en strak maar absoluut niet streng. Hij heeft een lange afdronk met een spannend bittertje van roze grapefruit in de finale. Van zo’n glas knap je op. Heerlijk bij asperges, krab, kreeft, zalm, zuurkool en nog zoveel meer... Nu-2014.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,10 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2009 Château Tour de Mirambeau "Reserve Blanc" (Wit)
Bordeaux Blanc Sec, Frankrijk

Eigenaar Thibault Despaigne: “Voor ons is het een permanente uitdaging de kwaliteit van de grote namen te evenaren en te overtreffen. Om dit te bereiken selecteren we top percelen die niet beroemd zijn, maar wel een fantastisch kwaliteitspotentieel hebben. We zien dit gebied dan ook als onze Nieuwe Wereld, omdat er nog zoveel geweldige wijnpercelen te ontdekken zijn”.
Expressieve neus met rijpe Sauvignon-aroma’s, florale tonen, mint en kruisbes. Mondvullende, ronde en haast krokante materie met een rijpe en allesbehalve scherpe frisheid. De wijn bezit een groot smaakoppervlak en een modelbalans met een smaakrijke finale met veel afwisseling… Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,95 voor € 11,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,25 per fles


2009 "Sauvignon Blanc" Saint Clair Estate (Wit)
Marlborough, Nieuw Zeeland

Deze Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland zorgt voor menig opgetrokken wenkbrauw aan de Loire. Gaat er zonder problemen de strijd mee aan. Ik ben al heel lang fan van deze wijn omdat hij een extra smaakdimensie heeft. In de neus en mond verleiden rabarber, frisse kruisbes, limoen en ananas. Heel exotisch en toch helemaal in balans. De wijn heeft een lekkere “zuurbite”, toch is hij eerder rond dan strak. Dit blijft heel lang in de mond hangen. Van deze wijn krijg je trek. Trek in dat tweede glas, maar ook in sushi, sashimi, salade met een zorgvuldig geroosterde tonijn, en lekker gemakkelijk: een Thaise afhaalmaaltijd.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,75 voor € 8,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,95 per fles


2008 Blaufränkisch "Classic", Rotweingut Iby (Rood)
Mittelburgenland, Oostenrijk

.Deze “Classic” wordt gemaakt voor direct plezier. Ondanks zijn rijping van 6 maanden in houten foeders van 3000 liter, zijn de houttonen uiterst bescheiden. Het resultaat is een verleidelijke wijn die een verrukkelijke, verteerbare en sappige vitaliteit bezit. Onweerstaanbaar lekker en vergelijkbaar met een goede Cru uit de Beaujolais. Nu-2013.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,50 voor € 11,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 10,75 per fles


2007 Blaufränkisch "Hochäcker", Rotweingut Iby (Rood)
Mittelburgenland, Oostenrijk

De “Hochäcker” staat weer net wat hoger op de ladder dan de “Classic” en is afkomstig van prachtige, wat hoger gelegen wijngaarden. De wijn krijgt een opvoeding van 14 maanden op kleine vaten van 225 liter. Het grote jaar 2007 laat zich gelden. Superbe, kersrode kleur met een schakering zwart. Rijpe fijnkruidige expressie met minerale invloeden en voorzien van een fascinerende variatie: sandelhout, wierook, dadel, witte peper en een fractie eucalyptus. De discrete houtinvloed laat volop ruimte voor een zeer pure druivenexpressie. Dit is rijk en rijp en heeft power, maar het doet nergens geforceerd aan. Nu 2014. Briljant alternatief voor veel klassieke rode wijnen. De wijn valt niet in de categorie huiswijnen, maar heeft een ongekend goede prijs/plezier/kwaliteitverhouding! Mijn enthousiasme is groot… Heel groot…!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,10 voor € 9,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,25 per fles


2008 Château Tour de Mirambeau "Reserve Rouge" (Rood)
Bordeaux, Frankrijk

Heerlijke Merlot-getypeerde Bordeaux in de stijl van de beste Saint Emilions! Rijk, sappig en zwoel, met een mooie kruidigheid, een voorname fraicheur, hij is fris, levendig, met “ronde” ofwel smakelijke, niet opdringerige tannines, een zekere romigheid en een lengte om je vingers bij af te likken. Kortom… een errug lekker glas wijn! Nu-2014.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,00 voor € 13,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,95 per fles


2008 "Pinot Noir", Saint Clair Estate (Rood)
Marlborough, Nieuw Zeeland

De druiven voor deze wijn komen uit speciaal geselecteerde wijngaarden (selectie vindt plaats op basis van lage opbrengst) in Marlborough, met name in Omaka Valley en de lager gelegen Waihopai Valley. Handmatige oogst bij optimale rijpheid, in de koelte van de avond, zodat een heerlijke frisheid in de wijn blijft!
Granaatrood van kleur. Elegante aroma’s van framboos en kers, een hint chocolade en een handje vol specerijen. Weelderige wijn met verleidelijke aroma’s, diepte, medium body, complexiteit en een geweldig mondgevoel. Iets koeler serveren zal het drinkplezier nog verder doen toenemen! Nu- 2013.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 17,25 voor € 14,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 14,25 per fles


2008 Fleurie, Domaine des Terres Dorées (Rood)
Fleurie, Frankrijk

Wijnmaker Jean-Paul Brun kent geen enkele twijfel over zijn biologische werkwijze, noch over de klassieke benadering van de wijnbereiding. Naast een minimalisatie aan technische ingrepen, stelt hij alles in het werk om het terroir te laten spreken. Zijn wijnen krijgen daarmee een Bourgondische allure waarin op uitmuntende wijze het karakter van de druif behouden is.
Transparant aalbessenrood. Kenmerkende Gamay-expressie met minerale tonen en bramen, frambozen, cassis en zwarte peper. Krokant, vitaal en fris. Elegant gestructureerde en fraai versmolten materie met een prachtig mondcontact. Smaakintensief met een verkwikkende frisheid, waarneembare tannines die voor het juiste reliëf zorgen en een quasi afwezigheid van alcohol. De lengte lijkt zonder einde! Nu-2014.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles
Vanaf 24 flessen € 5,25 per fles
Vanaf 36 flessen € 4,95 per fles


2007 Bodega Nekeas "Tempranillo-Merlot" (Rood)
Navarra, Spanje

Deze fruitvolle wijn heeft naast veel bessenfruit een vleugje vanille van een kort verblijf op gebruikte 'barricas’. Een gul smakende, sappige rode wijn, met de onmiskenbare toets van Spanje's meest gevraagde druif, de Tempranillo. Ongelofelijk veel wijn voor dit geld!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles
Vanaf 24 flessen € 5,25 per fles
Vanaf 36 flessen € 4,95 per fles


2008 Bodega Nekeas "Viura-Chardonnay" (Wit)
Navarra, Spanje

Veel van alles in de geur en de smaak: toast, acaciahoning, vanille, abrikozen en mango... Supersmakelijk wit! De laatste dozen gaan heel voordelig weg! Relatie puur plezier en bescheiden prijs, om te zoenen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,25 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles
Vanaf 24 flessen € 8,25 per fles
Vanaf 36 flessen € 7,95 per fles


2008 Bodega Nekeas "Chardonnay Barrel Fermented" (Wit)
Navarra, Spanje

Dit is ongetwijfeld een van de lekkerste witte wijnen uit Navarra van de prachtbodega Nekeas. Lijkt nog het meest op een geurige top-Bourgogne. Langzaam komt de wijn 'los'. U geniet van de fraaie geur (perzik en abrikoos), beboterde toast maar heeft naast dit weelderige fruit ook een unieke fristoon (limoen). Geweldig!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,25 voor € 6,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 6,50 per fles
Vanaf 24 flessen € 6,25 per fles
Vanaf 36 flessen € 5,95 per fles


2008 Château des Tuquets (Rood)
Bordeaux, Frankrijk

40% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot en 20% Cabernet-Franc. Groot jaar. Donker, jeugdig, zwart fruit, peper. Compact romig, fris, stevig, druivig nog. Geen waarneembaar hout… Veel smaak, je blijft proeven. Aangename zuren. Aristocratische lengte. Kan wel wat tegenover staan: een getruffeerde scharrelkalkoen of parelhoen met morilles. Puur Bordeaux voor de geneugten des levens. Nu-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,25 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles
Vanaf 24 flessen € 8,25 per fles
Vanaf 36 flessen € 7,95 per fles


2006 Bodega Nekeas "Merlot Crianza" (Rood)
Navarra, Spanje

Deze 'Grand Cru d'Espagne' is uitgegroeid tot een kanjer van een wijn. De kleur is mooi tanend rood. Van het bouquet kun je minutenlang blijven genieten, heerlijke aroma's wisselen elkaar af als een geuren caleidoscoop. Ook het gehemelte komt in hogere sferen. De Merlot komt nu tot volle wasdom. Jammer dat er maar zo weinig flessen van zijn.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,95 voor € 9,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,50 per fles


2008 Domaine Coteau de la Biche "Vouvray Sec (Wit)
Vouvray, Frankrijk

Superbe, perfect rijpe Chenin-druif-expressie (combinatie van stenige mineraliteit en superrijpe druiven. Floraal, ademend met een fascinerende afwisseling. Vloeiende, fraai versmolten materie met een zijden textuur. Frisheid en mineraliteit. Karakterwijn met een enorme smaakintensiteit, een zeer nauwkeurige frisheid en de nobele bitterheid van de grote, witte wijnen. Nu- 2017. Een briljant alternatief voor de wijnen die routinematig in de restaurants naar voren geschoven worden. Kreeft met verse dragon. Artisanale geitenkaas.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Les Jamelles "Chardonnay" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Deze wijn is een proeve van bekwaamheid van de uit Bourgogne afkomstige oenologe Catherine Delaunay. Volgens Bourgondisch familierecept wordt 35% van de Chardonnay-druiven vergist en opgevoed in eikenhouten vaten. Rijk en complex aromatisch, met zowel fris fruit (abrikoos, peren, groene appel) als belegen opvoedingstonen (noten, hazelnoten, boter, vanille). Nu-2011. Mooie combinatie met edele schelp- en schaaldieren, zeevis in frisse en romige sauzen, gevogelte met frisse vruchtensaus.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 16,75 voor € 14,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,95 per fles


2008 Sancerre "La Chatellenie" (Wit)
Sancerre, Frankrijk

Fraai rijpe Sauvignon-expressie met kenmerkende minerale invloed: citrusvruchten, vuursteen en cassis. Krachtig gestructureerde en buitengewoon harmonisch. Enorm smaakvolume en een prachtige lengte. Waarschuwing: Gevaarlijk lekker! Nu-2012. Aperitiefwijn. Gastronomisch zeer breed inzetbaar, in het bijzonder bij schelp- en schaaldieren, zeevis, witvlees en kip, geserveerd met een romige saus en asperges of andere groene groente. Verrukkelijk bij frisse tot halfrijpe geitenkazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,80 voor € 13,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,95 per fles


2008 Château de Maligny "Chablis" (Wit)
Chablis, Frankrijk

Al jaren nummer 1 in onze Chablis-parade! Krachtige, rijke en toch soepele en verfijnde wijn vol met gulle fruitaroma’s en een opvallende, zuivere mineraliteit. Lang nagalmende finale! Nu-2012. Gastronomisch aanbevolen bij de klassieke combinaties met gegrilde of geroosterde vis (snoekbaars!), coquilles, langoustines, gevogelte etc.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 17,50 voor € 15,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 14,95 per fles


2008 Abadia de San Campio “Albariño” (Wit)
Rías Baixas, Spanje

Voornaam Spaans wit uit het schitterende Rias Baixas gebied (Noordwest Spanje, boven Portugal). Intense, kristalheldere citroengele kleur. Zeer complexe en verleidelijke neus met aroma’s van citrusvruchten (mandarijn, grapefruit) en hints van ananas, ondersteund door balsamico accenten. Zachte, frisse en sappige aanzet, met een fantastisch evenwicht in de mond. Zéér aanbevolen! Nu-2012. Niet te koud serveren. Zeevruchten, vruchten, salades (met zeevruchten), wit vlees.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 16,80

2008 “Pinot Grigio” Alois Lageder (Wit)
Südtirol-Alto Adige, Italië

SUPERAANBOD WITTE WIJN van deze superwijnmaker uit het Noorden van Italië. De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden in de gebieden Magrè en Salorno, op 250-350 meter hoogte. De bodem bestaat uit zand en kiezels, met een hoog gehalte aan kalksteen. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Hier wordt volledig biologisch gewerkt. Heldere strogele kleur met een zweempje groen. Uitgesproken en expressieve aroma’s van bloemen en specerijen. Rijk van smaak, met een licht rokerige ondertoon op de achtergrond en een mooie, frisse finale. Een GEWELDIGE Pinot Grigio, superscherpe prijs. Nu-2012. Vis, witvleesgerechten, gevogelte, patés en terrines.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,40 voor € 10,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 10,50 per fles


2005 Château le Vieux Sérestin (Rood)
Médoc, Cru Artisan, Frankrijk

Een vondst! Prachtwijn uit het topjaar 2005! Klassieke Bordeaux duur? Dat dacht ik dus niet! Zeer pure en vitale Médoc-expressie met zwarte vruchten en harstonen. Laurier, zoethout en zwarte pruimen. Discrete houtinvloed. Perfect versmolten aanzet en de textuur van deze vruchtvlezige en krokante materie is satijnzacht. Goed gedoseerde concentratie. Discreet zuurgehalte, solide maar beschaafde tannines met een krachtige finale die lengte en reliëf biedt. Nu-2017. Dinerwijn: geroosterd rood vlees (entrecôte), lam (rug en bout). Oude kaas van de koe. VERPAKT PER 6 FL. IN EEN GEZELLIGE CHATEAUKIST!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Les Jamelles 'Merlot' (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Klassieke vinificatie volgens het Bordeaux-model: lange inweking/gisting en een klein deel ‘macération carbonique’ voor meer fruit. Een deel van de cuvée wordt 6 maanden opgevoed op eikenhouten vaten. Boordevol zwart fruit in de neus (cassis, bramen, zwarte kersen), een hint van (turf) rook en wat specerijen (kaneel, tijm). In de mond, vol, rond, rijk en fluwelig. Lange finale. Zeer toegankelijke maar karaktervolle wijn. Nu-2012. Ideale begeleider van ongecompliceerde maar zeer smakelijke gerechten uit de Franse (en internationale) regionale en familiale keuken.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 19,90 voor € 16,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 15,95 per fles


2008 Crozes-Hermitage “Esquisse” (Rood)
Crozes-Hermitage, Frankrijk

Zeer aromatisch, enorm fruitig type Crozes-Hermitage, boordevol cassis en kersencompote, ondersteund door een snufje witte peper en specerijen. In de mond, fris in aanzet, mild en zwoel van structuur, rond, gul en een verrassende diepte. In de finale krijgt u zelfs een bos bloemen als toegift! Aanstekelijk lekkere wijn. Nu-2013. Verfijnde dinerwijn. Combineren met sappig (orgaan) vlees. Exotische vleessoorten als kangoeroe, struisvogel…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,25 voor € 13,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,95 per fles


2006 Château la Croix Gachet (Rood)
Lalande-de-Pomerol, Frankrijk

Krachtig gloedvol robijnrood. Kenmerkende Pomerol-expressie met rijpe vruchtentonen (kersen, bramen) met een ontwikkeling richting leer en kirsch. Verfijnde en extreem discrete houtpresentie. Uitnodigende aanzet, fluwelig mondcontact wat zich natuurlijk nog verder zal ontwikkelen. Een spannende finale vol afwisseling, zoals dat hoort bij grote wijnen. Giet de wijn bij voorkeur in een grote karaf! Nu-2015. Verfijnde dinerwijn bij vrijwel alle hoofdgerechten (rund, kalf, lam, gevogelte, konijn).
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 17,75

2007 “Merlot” Alois Lageder (Rood)
Südtirol-Alto Adige, Italië

SUPERAANBOD ROOD van deze superwijnmaker uit het Noorden van Italië. Zachte robijnrode kleur met granaat accenten. Zuivere geur van rijpe bessen, jeugdige en ronde aroma’s met een hint van specerijen (peper). Medium body, boordevol zacht fruit. Toegankelijke, smakelijke tannines (type zoethout) en een frisse, aangename zuurgraad, zo kenmerkend voor de wijnen uit Alto Adige. 8 Maanden opvoeding in grote vaten van Slavonisch eikenhout geven deze heerlijke wijn het nodige cachet! Persoonlijk blijf ik hier van drinken, sorry… proeven! Nu-2015. Mooie pastagerechten, gevogelte, wit en rood vlees, eend. Stevige, pittige kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,95 voor € 9,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 9,50 per fles


Prince Robert Brut (Wit Mousserend)
Bourgogne, Frankrijk

Gemaakt van Chardonnay-druiven. Rijk, fris, volop wit fruit, citrus en vers brood. Aanstekelijk lekker en opwekkend. Als een frisse douche… Voor deze prijs is het alle dagen feest…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,60 voor € 10,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 9,95 per fles


Prosecco Frizzante Lagolena (Wit licht Mousserend)
Veneto, Italië

Gemaakt volgens een zeer speciale methode waarbij de tweede gisting in een gesloten tank plaatsvindt. Door het veel grotere volume van de tank, verloopt deze tweede gisting veel sneller dan bij Champagne (dat een tweede gisting op fles kent). Deze methode levert een mousserende wijn met een veel fijnere en romige mousse dan Champagne. Ook de smaak is eerder zacht en verfrissend door de mooi aanwezige zuren. De gebruikte druiven zijn van biologisch-dynamische herkomst. Dus niet alleen heeft u met deze Prosecco iets héérlijks in het glas, maar u weet ook dat het 100% puur natuur is! Echt een feestelijk en eetlustopwekkend glas wijn.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 34,50 voor € 30,75 per fles

Vanaf 6 flessen € 29,75 per fles


Champagne Lenoble “Cuvée Brut Intense” (Wit Mousserend)
Champagne, Frankrijk

Robert M. Parker: De Brut van Lenoble is één van de meest trefzekere waarden op de huidige Champagnemarkt. Een buitengewone wijn, met een boeket van toastaroma’s en gist, alsook een oprecht, genereus en stevig karakter. Deze complexe en verfrissende wijn ademt aroma’s van verse peer, gistsporen en bloemen. Score: 90/100 punten. I agree…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 18,80 voor € 14,95 per fles


2003 Graham's Late Bottled Vintage Port (Port)
Port, Portugal

Voor de liefhebbers, een hartverwarmend aperitief in de wintermaanden en een geweldige lounge en ‘chill-out’ wijn het hele jaar door. Zeer intens aromatisch, met zondoorstoofde rode en zwarte vruchten. In de mond vol, krachtig, met een bijzonder fluwelige en ronde structuur, uitvloeiend tot een intens fruitige finale.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 41,60 voor € 33,50 per fles


Graham’s 20 Years Old Tawny Port (Rood)
Port, Portugal

Licht ambergoud van kleur. Complexe neus van mandarijn, gekonfijte sinaasappelschil, walnoten en geroosterde amandelen. In de mond is de wijn goed in evenwicht, rijk en aromatisch: honing, gekonfijt fruit, zachte toffee. Lange finale, fluwelig, mild en pakkend. Serveren: licht gekoeld, 14-18°C.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,80 voor € 9,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,25 per fles


2008 Soave Classico "Capitel Alto", Montresor (Wit)
Soave Classico D.O.C., Italië

Op de wijngaard Capitel del Alto staan oude stokken Garganega en Trebbiano en die zorgen voor deze supersoave! Getoaste aroma’s, luxueuze rondrijke smaak, kracht, sap, witte bloemen, wit fruit. Nu-2011. Iets voor bij kreeft?
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 12,75

2007 Lugana "Gran Guardia", Montresor (Wit)
Lugana D.O.C., Italië

Gastronomisch glas van laat geoogste Trebbiano di Lugana-druiven van de akker Gran Guardia. Nog wat verlegen in de neus, met een vleugje peer, citroen. Op de tong ontrolt zich een mond vol proefervaringen. Nu-2011. Rissoto’s, rijke visgerechten, gevogelte.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,50 voor € 7,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Valpolicella Classico "Castel San Pietro", Montresor (Rood)
Valpolicella Classico D.O.C., Italië

Afkomstig van de hoog gelegen wijngaard Castel San Pietro. Het rijpe zwoele fruit knalt het glas uit. In de smaak eveneens met een zachte kruidigheid. Type zelfledigend glas, fles. Wijn om voor de kwantumkorting te gaan. Nu-2011. Zorgvuldig geroosterd rood vlees, een mooie ham.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 14,25

2007 Valpolicella Classico Ripasso "Capitel della Crosaro", Montresor (Rood)
Valpolicella Classico, Italië

Dit is een geweldige wijn met een kern van zuiver, donker bosfruit, naast aroma’s van verse tabak, aarde en specerijen. De afdronk is rijk en waanzinnig lang, van een diepte en zuiverheid waar je hart van blijft stilstaan… Nu-2013. Wild, het mooiste vlees van het rund, schuwt ook een blauwschimmelkaas niet.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 33,95 voor € 26,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 25,00 per fles


2005 Amarone della Valpolicella "Il Fondatore" (Rood)
Amarone della Valpolicella, Italië

Dit is een adembenemende en fascinerende ervaring, om op te kauwen! Geurt fantastisch, geeft je een opdonder en de smaak zindert nog lang na, als een kerkorgel in je oren. Nu-2016. De wijn is een maaltijd op zich… Meditatiewijn!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 141,80 voor € 107,50 per pakket


Proefpakket Giacomo Montresor, Veneto
Veneto, Italië

2 flessen Nero del Nago 2008 (wit)
2 flessen Bianco del Nago 2008 (rood)
2 flessen Soave Classico “Capitel del Alto” 2008 (wit)
1 fles Lugana “Gran Guardia” 2007 (wit)
2 flessen Valpolicella Classico “Castel san Pietro” 2007 (rood)
2 flessen Ripasso “Capitel della Crosara” 2007 (rood)
1 fles Amarone della Valpolicella “Il Fondatore” 2004 (rood)
Totaal 12 flessen (5 wit, 7 rood) voor een speciale prijs van € 107,50
(normaal € 141,80)
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,85

2007 Domaine Mas de Martin “Cuvée Venus” (Rood)
Coteaux du Languedoc, Frankrijk

50% Syrah, 50% Grenache
Massief zwartrood. Mediterrane mix van kruidige mineraliteit (garriques, met tijm en rozemarijn). Versmolten, zoetrijpe aanzet en een absoluut fluwelen textuur. Vruchtvlezige en een aantrekkelijke, superrijpe materie. De krachtige zoninvloed is goed bespeurbaar en het drinkgenot groot. In de finale is de wijn wat rustieker maar met proteïnerijk tegenspel is dat nauwelijks merkbaar. Nu-2013. Genereuze eetwijn die heel goed combineert met rijke, gekruide gerechten (stoofpot van vlees en groenten), wild als duif, konijn en haas. Maar ook paella, zwarte rijst met inktvis.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 12,95 voor € 11,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,50 per fles


2007 Domaine Mas de Martin "Cuvee Roi Patriote" (Rood)
Vin de Pays du Val de Montferrand, Frankrijk

34% Merlot, 25% Cabernet-Sauvignon, 23% Cabernet-Franc, 4% Grenache, 10% Syrah, 4% Tannat 67% Syrah, 33% Grenache.
Massief zwartrood (opaque). Een prachtige kleurintensiteit. Superbe, extreem rijpe expressie met een uitzonderlijke vruchtenintensiteit en een subtiele kruidigheid. Mediterraan karakter dat de beste Bandols van zeer rijpe jaren zo aantrekkelijk maakt. Heel veel dadels en gedroogde en zwarte pruimen. Perfect versmolten aanzet met een absoluut fluwelen en strelend zachte textuur. Rijke, romige materie met een optimaal mondcontact. Opvallend mondvolume in een totale harmonie. Het bescheiden zuurgehalte biedt voldoende frisheid en de warmte en krachtige tannines zitten prachtig verpakt in dit vlezige en verrukkelijk sappige geheel. Nu-2015. Genereuze en ongekend verleidelijke eet, diner- en wildwijn. Suddergerechten en rijke mediterrane gerechten als een klassieke paella.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,50 voor € 14,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,75 per fles


2006 Domaine Mas de Martin "Cuvee Cinarca" (Rood)
Coteaux du Languedoc, Frankrijk

67% Syrah en 23% Grenache.
Krachtige, donkere, iets matte robijnrode kleur met de schakering zwart en mahonie (fustrijping). Dit jaar gaat de bodeminvloed verscholen achter de enorme vruchtenconcentratie: Garrigues, hars, houtteer, maar boven alles dadels, gedroogde pruimen, laurier. Brede, versmolten aanzet van een zeldzame rijkdom die toch fluwelig aandoet. Dik vruchtvlezig en traag. Vloeibare confiture zonder het gevoel van overgewicht. Nobele concentratie in een grote, rijke structuur waarin de krachtige tannines volmaakt opgenomen zijn. De vruchtenconcentratie is echt sensationeel! Nu-2015. Universeel inzetbare, grote dinerwijn en een perfecte begeleider van fijn haarwild, trage stoofgerechten en lamsbout.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 19,80 voor € 18,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 17,75 per fles


2006 Domaine Mas de Martin "Cuvee Ultreïa" (Rood)
Coteaux du Languedoc, Frankrijk

50% Syrah en 30% Grenache, 20% Mourvedre.
Een breed spectrum, Zuidelijk boeket met een superbe, luxueuze houtomlijsting. Fijne roostertonen (koffiebonen), vers gezaagd eikenhout, zwarte vruchten, gedroogde pruimen en sandelhout. Licht bedwelmend maar ook voorzien van een rijpe, ontspannende fraicheur. Brede, versmolten aanzet en een textuur van gesmolten chocolade met het ‘toucher’ van de grote, mediterrane wijn. Zoetrijpe maar eerlijk ook echt onweerstaanbare opulentie met karameltonen in de finale. Serieuze tannines en nobele wijnzuren zorgen voor het juiste tegenspel en enorm veel contrast. Nu-2015. Extreem weelderige en contrastrijke dinerwijn: fijnste rundvlees en wild met zwarte truffel.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 80,90 voor € 70,40 per pakket


Proefdoos Mas de Martin, Languedoc
Languedoc, Frankrijk

2 flessen Domaine Mas de Martin “Cuvée Venus” 2007 (rood)
2 flessen Domaine Mas de Martin “Cuvée Roi Patriote” 2007 (rood)
1 fles Domaine Mas de Martin “Cuvée Cinarca” 2006 (rood)
1 fles Domaine mas de Martin “Cuvée Ultreia” 2006 (rood)
Totaal 6 flessen (rood) voor een speciale prijs van € 70,40
(normaal € 80,90)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2008 Aramis “Ugni Blanc, Colombard” (Wit)
Vin de Pays du Comté Tolosan, Frankrijk

Stralend en fonkelend witgoud. Verkwikkende expressie in de stijl van de beste sauvignons! Buxus, citrusvruchten, kruisbessen, appel en cassis. Sappige en zeer vloeiende aanzet met meteen de presentie van opwekkende citroenachtige frisheid. Ondanks de frisse zuren en het bescheiden alcoholgehalte is er sprake van een aantrekkelijk en bijzonder smaakintensief mondvolume. Mondschonend en buitengewoon dostlessend. Nu-2010. Ideaal als aperitief met een sterk eetlust opwekkend effect. Voortreffelijke compagnon van schaaldieren, salades, charcuterie.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,75 per fles


2008 Aramis “Tannat, Cabernet-Sauvignon” (Rood)
Vin de Pays du Comté Tolosan, Frankrijk

Vitaal karmijnrood met zwarte schakering. Open, opwekkende expressie met cassis, cederhout, laurier, zondoorstoofde paprika. Opvallend puur, houtvrij en klassiek. Versmolten en vloeiende aanzet met satijnen textuur en een aangenaam tot verkwikkend mondcontact. Elegantie, smaak- en fruitintensiteit binnen een tanninerijke materie maken deze wijn tot de perfecte opponent van de zoetrijpe nieuwe wereldwijnen die meteen verleiden maar ook snel (kunnen) vervelen. Nu-2011. Knappe lunch- en dinerwijn voor dit geld: uitstekende begeleider van fijn rood vlees, grillades (entrecôte), lamskoteletjes. Oude, kristalliserende kaas van de koe.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 9,75 voor € 8,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,25 per fles


2006 Domaine Laplace (Rood)
Madiran, Frankrijk

Klassieke, diepe en opvallend gloedvolle Bordeauxrode kleur met een fractie evolutie (mahonie). Expressief met een aantrekkelijke mix van goed, gebruikt hout (houtteer, zoethout) en aroma’s van laurier, gedroogde pruimen en dennenhars. Verleidelijk! Krachtige, vitaliserende en toch goed versmolten aanzet met een klassieke, satijnen textuur. De origine wordt niet verloochend: karakter, sprekend zuurgehalte en degelijke tannines zitten goed verweven in deze sympathiek rustieke structuur. Een wijn die door het juiste gerecht gedragen zal worden en die op zijn beurt het juiste gerecht zal dragen.
Nu-2013. Diner/eetwijn met karakter: ideaal bij zorgvuldig gerijpte entrecote, rib-eye, roze-rood gebraden eendenborst. Confit de canard met glazige flagolets vormen mogelijk de ultieme combinatie.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 47,30 voor € 39,50 per pakket


Proefdoos Laplace, Sud Ouest
Madiran, Frankrijk

2 flessen Aramis “Ugni Blanc, Colombard” 2008 (wit)
2 flessen Aramis “Tannat, Cabernet Sauvignon” 2008 (rood)
2 flessen Domaine Laplace 2006 Madiran (rood)
Totaal 6 flessen (2 wit, 4 rood) voor een speciale prijs van € 39,50
(normaal € 47,30)
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 15,00

2008 Bourgogne Chardonnay, "Couvent des Jacobins" (Wit)
Bourgogne Blanc, Frankrijk

Voor de witte Bourgogne Chardonnay van Louis Jadot zijn wijnen gebruikt uit zowel de Côte d’Or, Chalonnais als Mâconnais (Saint Véran). Deels vergist en gerijpt op eiken, deels op staal combineert deze harmonieuze wijn de frisse fruitigheid van perzik, peer en grapefruit met de rondeur van houtlagering: boterbloemen en vanilletonen. Nu2013. Voornaam glas. Voortreffelijk bij lichte borrelhapjes, charcuterie, vis, schelp- en schaaldieren en bij geitenkaas.
info/bestel

Speciale prijs
Van € 19,70 voor € 17,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 16,25 per fles


2007 Bacchus “Blanc” (Wit)
Bourgogne, Frankrijk

Ter gelegenheid van zijn 150-jarig jubileum heeft Maison Louis Jadot een speciale wijn gebotteld met de tot de verbeelding sprekende naam Bacchus. Witte Bacchus bestaat voor de helft uit op roestvrijstaal gemaakte Couvent des Jacobins Chardonnay die voor nog meer finesse en elegantie is geassembleerd met op hout opgevoede Chassagne-Montrachet en met Saint-Aubin en Pernand-Vergelesses voor mineraliteit. Voor structuur en rondeur versterkten de keldermeesters de wijn met de Villages én wat overgebleven Premiers Crus Beaune en Savigny-Lès-Beaune. Dat resulteerde in een harmanonieuze witte verleider met indrukken van perzik, amandel, hazelnoot, kruiden, cederhout en hooi. Prachtwijn die heel veel meer biedt dan zijn relatief eenvoudige afkomst doet vermoeden! Nu-2014. (Bresse-)kip, gegrilde vis en zachte kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 28,90 voor € 25,00 per fles

Vanaf 6 flessen € 23,50 per fles


2006 Santeney Blanc “Clos de Malte” (Wit)
Santenay, Frankrijk

De Chardonnay-druiven voor deze witte Santenay staan op een klein deel van de “Clos” met hun wortelstokken in vochtige kalk- en kleirijke grond. Na de persing worden ze vergist op eikenhout om daarna een jaar te rijpen op vaten. Het resultaat is een elegante, frisfruitige witte wijn met elementen van citroen, kruiden en zoethout. Daarnaast heeft de wijn een fraaie concentratie, een rijke structuur en is voorzien van een verfijnde vanilletoets en een licht botertje. Nu-2014. Subliem bij gegrilde St. Jacobsmosselen en diverse bereidingen van andere schelpdieren en zeevruchten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 26,90 voor € 23,75 per fles

Vanaf 6 flessen € 22,25 per fles


2006 Savigny-les-Beaune Blanc (Wit)
Savigny-les-Beaune, Frankrijk

Westelijk van Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses liggen de wijngaarden van Savigny-Les-Beaune. Het is niet ongebruikelijk in dit deel van de Bourgogne dat in deze wijnen een klein deel Pinot Blanc wordt gebruikt! Daar waar de eerstgenoemde zorgt voor finesse en bewaarpotentieel voegt de Pinot aangename en makkelijk toegankelijke aroma’s toe. Dat maakt de witte Savigny, na malolactische gisting én een aansluitende rijping van zeventien maanden op eikenhout, tot een aantrekkelijke wijn vol frisse fruitnuances en body. Nu-2014. Genieterswijn bij visgerechten, gevogelte en geitenkaas.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 30,50 voor € 26,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 24,95 per fles


2006 Fixin Blanc (Wit)
Fixin, Frankrijk

Gelegen net onder Dijon is Fixin een van de eerste appellations die je tegenkomt op de route langs alle dertig Village-wijnen die de Côte de Nuits en Côte de Beaune samen herbergen. Op een kalk- en mergelrijk perceel, gelegen op een hoogte van 270 tot 360 meter boven de zeespiegel, plukt Louis Jadot de Chardonnay voor deze verfijnde witte wijn. Nadat de schillen door persing van het vruchtvlees zijn gescheiden, vangt vergisting aan met een aansluitende rijping op eiken. Na die tijd is een schitterend goudgele wijn ontstaan met een heelijke neus vol appel, citrusfruit en abrikoos. In de mond is deze Fixin zachtromig en fluweel dankzij een prachtige uitgebalanceerde spanning. Nu-2014. Fixin en geaffineerde kaas is een droomcombinatie.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 27,90 voor € 24,25 per fles

Vanaf 6 flessen € 22,75 per fles


2007 Côtes de Nuits-Villages Blanc “Le Vaucrain” (Wit)
Côtes de Nuits-Villages, Frankrijk

Deze wijngaard van 3,5 hectare in het dorpje Comblanchien in het uiterste zuidpuntje van de Côte de Nuits is sinds 1996 in bezit van Maison Louis Jadot. De druiven voor de witte Vaucrain ondergaan inweking en vergisting op eikenhout. Vervolgens verblijft de wijn nog eens tien maanden op vat om aan complexiteit en finesse te winnen. De wijn is stevig geconcentreerd en geurt en smaakt verleidelijk naar boter, wit vruchtvlees, honing en geroosterd brood. Nu-2013. Heerlijk bij gerechten met romige sauzen en met de lekkerste (lopende) kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 28,75 voor € 24,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 23,50 per fles


2006 Beaune Blanc (Wit)
Beaune, Frankrijk

De meeste wijnen uit Beaune zijn rood. Louis Jadot maakt een uitzondering voor de witte Beaune Bressandes en Beaune Grèves le Clos. En dus voor de algemene Beaune Blanc. De Chardonnay voor deze bijzondere Bourgognes komt van kleigrond. Ze worden direct na de oogst in roestvrijstaal vergist en deels, gedurende achttien maanden in eikenhouten vaten met rust gelaten. Daarna volgt assemblage en is een elegante en unieke witte Beaune ontstaan met verrukkelijke aroma’s van witfruit, een fris botertje en een mooie concentratie. Nu-2015. Verfijnde, klassieke visgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 46,75 voor € 39,25 per fles

Vanaf 6 flessen € 37,50 per fles


2006 Chassagne-Montrachet (Wit)
Chassagne-Montrachet, Frankrijk

Chassagne-Montrachet, gelegen in het uiterste zuiden van de Côte de Beaune, is een van de vijf prestigieuze namen van de zogenaamde Côte des Blancs. De witte wijnen hiervandaan zijn de krachtigste in de omgeving. Het perssap wordt op eiken vergist waarna een aansluitende rijping van achttien maanden in vaatjes volgt. Rijk, geconcentreerd, voornaam. Dat zijn de sleutelwoorden voor deze wijn. Luxe in het glas, kortom een echte verwenwijn. Nu-2016. Gerechten op basis van gevogeltelever, visgerechten in romige saus, verfijnde charcuterie en smaakvolle bereidingen van wit vlees.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 15,00

2007 Bourgogne Pinot Noir, "Couvent des Jacobins " (Rood)
Bourgogne, Frankrijk

Deze Couvent des Jacobins is een cuvée van verschillende wijnen uit de Côte d’Or, de Chalonnais en Auxerrois. De wijn heeft 9 tot 16 maanden rijping op eikenhout en staal ondergaan. Na een jaartje ontwikkeling wordt de wijn steeds complexer en het kenmerkende karakter van pinot noir steeds duidelijker: rijpe kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid in geur en smaak. Nu-2013. Heerlijk bij een mooi gebakken biefstukje. Klein wild.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,90 voor € 10,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,75 per fles


2008 Macon Rouge (Rood)
Macon, Frankrijk

De Mâconnais bevindt zich in het Saône et Loire district. Rode wijnen worden hier hoofdzakelijk gemaakt van Gamay en klein beetje Pinot Noir. Hij is robijnrood gekleurd, geurt en smaakt naar rood fruit met prachtige aardse tonen en kruidigheid. De aangename lichte tannines maken de wijn mondvullend en makkelijk drinkbaar bij de hele maaltijd: van een voorgerechtje van charcuterie of slakken, een hoofdgerecht van geroosterd vlees tot aan de milde kazen toe. Nu-2011.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 19,70 voor € 17,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 16,25 per fles


2007 Bacchus "Rouge" (Rood)
Bourgogne, Frankrijk

Bacchus Rouge is een assemblage van rode op staal gevinifieerde Couvent des Jacobins Pinot Noir die voor nog meer structuur is geassembleerd met houtopgevoede en -gerijpte Santenay Clos de Malte,
AC Pommard en Pommard Premier Cru. Daarnaast maakt Pernand-Vergelesses deel uit van de wijn om hem iets meer spanning te geven en voegt Morey Saint Denis Premier Cru bloeiende bloemetjesaroma’s toe. Voor meer structuur en fruitrijkdom is Savigny-Lès-Beaune en een restje Beaune Premier Cru gebruikt. Deze complexe verhouding zorgt voor een weelde aan die prettige Pinot Noir-karakteristieken: sappig kersenfruit en een zachte kruidigheid. Dankzij rijpe tannines en levendige zuren is de wijn heel fraai in balans. U raadt het al… Dit smaakt echt naar veel meer! Nu-2014. Het mooiste van het rund, wildgerechten en harde kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 30,50 voor € 26,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 24,95 per fles


2007 Savigny-les-Beaune “1er Cru La Dominode” (Rood)
Savigny-les-Beaune, Frankrijk

De rode Savigny van Maison Louis Jadot komt van 220 tot 360 meter hooggelegen stenige, licht vruchtbare kalkgrond. De druiven groeien er hoofdzakelijk oostelijk gericht en geven na een maand gisting en vijftien maanden rijping op hout intens rode wijnen met een krachtig bouquet en elegante smaak: kersen, frambozen en zwoel zwart fruit. Nu-2014. Kip, kalkoen, eend in klassieke bereidingen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 26,90 voor € 23,75 per fles

Vanaf 6 flessen € 22,25 per fles


2007 Côte de Nuits Villages "Le Vaucrain", Louis Jadot (Rood)
Côte de Nuits-Villages, Frankrijk

Deze rode ‘Villages’ wordt in drie tot vier weken vergist op staal om daarna te rijpen in eikenhouten vaten. Dieprood, en in het bezit van het onmiskenbare Pinot Noir-bouquet Rijke smaak. Geconcentreerd fruit in goede balans met rijpe tannines maakt de wijn toegankelijk ook als hij jong gedronken wordt. Nu-2014. Wat ouder is deze wijn gemáákt voor traditionele wildgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 25,75 voor € 22,75 per fles

Vanaf 6 flessen € 21,25 per fles


2007 Mercurey Rouge “1er Cru Saumonts” (Rood)
Mercurey, Frankrijk

Les Saumonts is de naam van enkele naar het zuiden en zuidoosten gerichte percelen rond de stad Chalon-sur-Saône, die het perfect gerijpte fruit leveren voor deze premier Cru. Direct na inweking en vergisting op eiken gaat de wijn voor twaalf tot vijftien maanden in vaatjes. Op die manier ontstaat een charmante “Pinot” à la de betere Côtes de Beaune, met een mooie diepe kleur, stevige structuur met heel veel fruit, robuuste tannines en kruidige aroma’s. Nu-2016. Gegrild, geroosterd en gesudderd vlees, lichtere wildbereidingen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 22,75 voor € 19,75 per fles

Vanaf 6 flessen € 18,50 per fles


2006 Chorey-les-Beaune (Rood)
Chorey-les-Beaune, Frankrijk

Gelegen tegenover Savigny liggen de ruim 170 hectare wijngaarden van Chorey. Diverse druiventelers in dit gebied leveren Jadot op strenge contractbasis de noodzakelijke oogsten om die op traditionele wijze te vergisten tot een rode basiswijn. Die gaat vervolgens op eikenhout zodat in tien maanden tot een jaar tijd een subtiele Bourgogne is ontstaan met een ronde en zachte structuur, uitnodigende kleur en ontluikende kersen- en frambozenaroma’s. De wijn is een geweldige combinatie van elegantie, verfijning en kracht. Nu-2013. Geroosterd vlees, lichtere wildgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 46,75 voor € 39,25 per fles

Vanaf 6 flessen € 37,50 per fles


2002 Chambolle-Musigny (Rood)
Chambolle-Musigny, Frankrijk

Fraai wijngebied iets ten Noorden van Vougeot. Hogeschool Pinot Noir: Fris, fijn, compact, fris en zacht, zwart fruit, rokerig. Deze Chambolle is een toonbeeld van elegantie en verfijning. Bourgogne zoals hij bedoelt is. 2002 Was een fraai jaar voor rode Bourgognes en met de feestdagen op komst is dit een feest op tafel. Nu-2015. Klassieke wildgerechten, stevige kazen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,50 voor € 9,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,50 per fles


2007 Guffens aux Tourettes “Quator” (Wit)
Vin de Pays de Vaucluse, Frankrijk

Zeer aromatisch en rijk geschakeerd met noten, frisrijpe vruchtentonen (perzik), subtiele bodeminvloed en kruidigheid: mint, anijs en een discrete houtomlijsting. Even boeiend als verleidelijk. Versmolten aanzet en een strelend zachte, uitgesproken romige textuur. Vruchtvlezige, sappig/krokante en mondvullende materie met een verkwikkende frisheid. Harmonie (alcohol is niet waarneembaar), smaakintensiteit en een zeer grote lengte maken het plezier volmaakt. Heerlijk bij vis van het rooster en bij kalfsvlees.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,50 voor € 9,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,50 per fles


2007 Guffens aux Tourettes “Trilogie” (Rood)
Vin de Pays de Vaucluse, Frankrijk

Uitgesproken, karaktervolle expressie met een ‘zoete’ houtinvloed, maar dan zonder dominantie. Verfijnde roostertonen met zwarte vruchten, cassis, ceder- en sandelhout en havanna tabak. Fascinerende combinatie van robuustheid en fijnheid. Vanaf het eerste mondcontact is er sprake van intens plezier terwijl er toch sprake is van veel spanning en reliëf voor gevorderde liefhebbers. Goed, tannine-rijk, heel veel karakter. Een echte eetwijn met rustieke tannines. Haast onbeperkt inzetbaar bij rood vlees en verrassend bij gevogelte.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 12,50 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2008 Scrubby Rise “White” (Wit)
South Australia, Australië

Prachtblend van Sauvignon Blanc, Sémillon en Viognier. Licht strogeel. Frisse neus met boeiende aroma’s van tropisch fruit en citrusvrucht en nuances van Granny Smith appel en groene kiwi. De Viognier vult het geheel aan met florale accenten en een hint van oranjebloesem. Frisse aanzet van verse citroen en limoen, passievruchten en meloen, evenwichtig en intens mondgevoel. Verrukkelijk prikkelende frisheid van de citrusvruchten tot in de lang aanhoudende finale. Heerlijk aperitief. Terrine van zalm, zure room, verse venkel en bieslook.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 14,50 voor € 12,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 12,50 per fles


2008 Scrubby Rise “Unwooded Chardonnay” (Wit)
McLaren Vale, South Australia, Australië

Helder licht strogeel met een groene zweem. Fruitige neus met verse vijgen, honingmeloen en nectarines. Op de achtergrond een subtiele romigheid en mineraliteit verkregen door de natuurlijke gisting en het regelmatig roeren van de ‘lees’ (fijn bezinksel) tijdens de opvoeding in RVS tanks. Mondvullend met frisse meloen en citrusvruchten aroma’s, fraai evenwicht tussen een romige structuur en een frisse zuurgraad. Aan tafel breed inzetbaar door zijn evenwicht tussen fris, romig en fruit. Favoriete ‘down-under’ combinatie: rolletjes van rijstvellen gevuld met kip en groene mango.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 20,95 voor € 18,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 18,50 per fles


2008 The 12 th man “Adelaide Hills Chardonnay” (Wit)
McLaren Vale, South Australia, Australië

Klassiek gevinifieerde ‘Single Vineyard’ Chardonnay, gegist en 9 maanden op ‘lees’ (eigen bezinksel) opgevoed in barriques van Frans eikenhout (40% nieuw). Strogeel. Complexe neus met terroir-specifieke aroma’s van Nashi-peer en pitvruchten, aangevuld met herinneringen aan de gisting en opvoeding op hout. Intense, frisse citrusvruchten aroma’s ondersteund door warme houtnuances. Levendige, zuivere en frisse finale. Geroosterde zalm, rijke gerechten met het beste uit zee. Kwartel, kalfsvlees.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 12,50 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2007 Scrubby Rise “Red” (Rood)
South Australia, Australië

Blend van Syrah, Cabernet Sauvignon, aangevuld met wat Petit Verdot. De drie druivensoorten worden apart gevinifieerd en 12 maanden opgevoed in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout. Diep paars van kleur met robijnrode schakeringen. Verrassende neus van anijs, kruidnagel, vanillepeul, frambozen, blauwe bessen, moerbessen en viooltjes. Het subtiele hout is goed geïntegreerd. In de mond is de wijn intens fruitig en vlezig, met aroma’s van pruimen en rode bessen. De zuurgraad en de elegante tannines zorgen voor een uitstekend evenwicht. Frisse en lange finale. ‘Down-under’ combinatie: rood gebakken of gegrilde steak met een saus van rode wijn, sjalotten en tijm.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 18,95 voor € 16,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 16,50 per fles


2007 Churchblock “Red” (Rood)
McLaren Vale, South Australia, Australië

Blend van Cabernet Sauvignon, Shiraz en Merlot. 15 maanden opgevoed in barriques van Frans (70%) en Amerikaans (30%) eikenhout. 15% van de vaten is nieuw. Diep paars-rood met granaatrode rand. Volop fruit in de neus, frambozen, zwarte bessen, maar ook munt, hout en specerijen. Intens vlezig en zacht in de mond, met aroma’s van pruimen en rode bessen. Uitstekend evenwicht, frisse zuurgraad en fijne tannines. ‘Down-under’ combinatie: pastei van gemarineerd varkensvlees en konijn met tuinbonen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 20,50 voor € 18,50 per fles

Vanaf 6 flessen € 17,95 per fles


2007 Catapult “Shiraz-Viognier” (Rood)
McLaren Vale, South Australia, Australië

95% Shiraz, 5% Viognier. Helder purperrood. Boordevol zwarte en blauwe bessen, frambozen, kersen en roostertonen van verblijf op eersteklas eiken. In de mond specerijen, kaneelstokjes en steranijs, vanille en drop. Mondvullende structuur, zijdezachte tannines en uitstekend evenwicht. Fluwelig, gul, elegant en fruitig tot en met de laatste slok. ‘Down-under’ combinaties: in yoghurt gemarineerde, kruidige lamskoteletten met een komkommer en munt-salade. Haarwildfilet met een rode wijnsaus en wilde paddenstoelen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 26,25 voor € 23,95 per fles

Vanaf 6 flessen € 22,75 per fles


2006 Woodhenge “Shiraz” (Rood)
McLaren Vale, South Australia, Australië

100% Shiraz. Alle druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden in McLaren Vale. Per specifiek perceel worden de geoogste druiven in open kuipen gegist, met constant contact tussen pitten, schillen en sap. 20-22 maanden opgevoed in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout, ongeveer 50% nieuw, de rest 1-3 jaar oud. Diep paars-rood met karmijn schakeringen. In de neus: pruimen en moerbei, viooltjes, vanille, geroosterde amandelen, anijs, mokka en chocolade. Krachtige, ronde en zijdezachte structuur, erg fruitig en gul, fris en evenwichtig, met goed geïntegreerd hout. ‘Down-under’ combinatie: rood gebakken/gegrilde lamsfilet met kaneel, kardemom en kweepeer.
Beperkt beschikbaar!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 99,90 voor € 85,00 per pakket


Proefdoos Wirra Wirra
McLaren Vale, South Australia, Australië

Voor de liefhebbers van topwijnen uit Australië is er een fraai proefpakket beschikbaar.
Van alle wijnen van Wirra Wirra één fles, behalve de Woodhenge “Shiraz” i.v.m. de beperkte beschikbaarheid van die wijn.
Totaal 6 flessen (totaal 3 wit, 3 rood) voor € 85,00 (normaal € 99,90)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,95 voor € 6,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,95 per fles
Vanaf 24 flessen € 5,75 per fles
Vanaf 36 flessen € 5,50 per fles


2008 Domaine du Belvezet (Rood)
Côtes du Vivarais, Frankrijk

50% Syrah, 50% Grenache. Krachtige en zeer vitale kleur: donker kersrood met de schakering zwart. De kenmerkende, rijpe Rhône-neus: kruidigheid, krokante rode en zwarte vruchten (bosbessen, bramen, kersen), witte peper, tijm en een zekere mineraliteit. Explosief sappige aanzet met een fluwelen textuur. Een zeldzaam verleidelijke vruchtenintensiteit. Vitale, krokante en sappige materie met een satijnen textuur en een direct en intensief mondcontact. Goede balans dankzij die verkwikkende frisheid, het discrete alcoholgehalte en de zachte tannines. 2009-2015. Smaakkrachtige en uitstekend verteerbare (eet)wijn (lunch, diner en buiten de maaltijd). Ook licht gekoeld een voortreffelijke, rode zomerwijn. Aan tafel combineren met konijn, maïskip, kalfsvlees en op de huid gebakken vis.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 5,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles


2008 Inzolia, Masseria Trajone (Wit)
Sicilia, Italië

Sicilië; ik weet wat u denkt, maar daar gaan we het hier niet over hebben. Kwam dit jaar zomaar de Top Tien binnensluipen. ‘Un modello ideale di Inzolia’ de Italiaanse wijnpers is er lovend over. Wij ook! Gespierd, vol met iets van limoen, lentebloemen. Vuursteen. Lekker anders, zalig!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2007 Cruz de Piedra "Tinto Garnacha" (Rood)
Calatayud, Spanje

Het Britse wijnmagazine Decanter selecteerde deze Cruz de Piedra als één van de 50 koopjes van de wijnwereld. Bij ons in de Top 10 om zijn verleidelijke fruitrijke sap. De heerlijk opwekkende souplesse en de ongekende hoeveelheid plezier.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,00 voor € 6,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,95 per fles


2007 Elios "Negroamaro", Cantine due Palme (Rood)
Salento, Italië

Een uitnodigende, diepe robijnrode, van fruit en kruiden spattende wijn uit Zuid-Italië. De nabestellingen op de “Negroamaro” gaan dikwijls vergezeld van lofzangen als ‘superlekker’, ‘onze zondagse wijn’, ‘mijn favoriet’… Het is inderdaad een kanjer van een wijn!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,40 voor € 7,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 Domaine des Grands Presbytères “Cuvée Tradition” (Wit)
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, Frankrijk

Druif: 100% Melon de Bourgogne. Unieke, florale en buitengewoon frisse expressie in de stijl van de Aprémont. Open, verkwikkend en met zee-invloeden (schaaldieren). Heerlijk vloeiende aanzet en een satijnen textuur. Elegant, maar buitengewoon smaakintensief. Milde koolzuurpresentie, smaakvolle zuren en een niet waar te nemen alcoholpresentie. Dorstlessend, mondschonend en eetlustopwekkend.
Voor de liefhebbers van echt droge wijnen een must!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,70 voor € 9,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,25 per fles


2008 Domaine des Grands Presbytères “Cuvée Confidence” (Wit)
Vin de Pays Loire Atlantique, Frankrijk

Druif: 100% Melon de Bourgogne. Rijker en rijper dat de “Cuvée Tradition” maar wel helemaal in die frisse, ademende en minerale stijl met een fascinerende mix van bloesemgeuren en oesterschalen. Zacht vloeiende aanzet en een satijnen, naar het romige neigende textuur en de zachte prikkeling van fijn koolzuur. Rijker, geconcentreerder en mondvullender. Maar helemaal binnen het droge, verkwikkende en smaakintensieve dat de beste Muscadets hun aantrekkelijkheid bezorgt.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,00 voor € 9,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,50 per fles


2005 Quinta do Alqueve “Tradicional” (Rood)
Ribatejo, Portugal

Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz en Castelão. Opvallend vitale kleur. Pure, hoogwaardige en degelijke expressie: de combinatie van verse vruchten, vanille en mokka. Later komen leer en laurier naar boven. Versmolten aanzet en een nobele, satijnen textuur. Het mondcontact is direct en zeer aangenaam. Rijpe, geconcentreerde materie met toch een vitale frisheid en degelijke, klassieke maar goed versmolten tannines. Uitermate geschikte begeleider van klassieke hoofdgerechten op basis van het beste rundvlees.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,70 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2007 Château Maurel (Rood)
Cabardes, Frankrijk

Combinatie van typisch Mediterrane druivensoorten Syrah en Grenache met de Cabernet Sauvignon en Merlot. Zeer krachtige zwartrode kleur. Somber pioenroosrood met de schakering zwart. Een kleur waar ze in Bordeaux jaloers op zijn. Klassieke, rijpe Cabernet-expressie met het kenmerkende cederhout. Vinositeit (Kirsch) en een combinatie van Marc (druivenkoek) en vers gekneusde druiven in de ronde smaak. Ongelofelijk goed betaalbare liefhebberswijn. Zeer breed en onbeperkt inzetbaar. Niet aan seizoenen gebonden en een uitstekende begeleider van praktisch alle hoofdgerechten die een krachtige, rode wijn als ideale partner wensen: geroosterd rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten en vis in rode wijnsaus.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 90,60 voor € 77,00 per pakket


Proefdoos Maurel

Van de drie bovenstaande wijnen van Alain Maurel 4 flessen in een proefdoos!
4 Wit, 4 rosé en 4 rood, en ook u weet waarom de wijnen van Alain Maurel al jaren zo succesvol zijn!
Totaal 12 flessen voor € 77,00 (normaal € 90,60)!!!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2008 San Carlos "Reserva Sauvignon Blanc" (Wit)
Colchagua Valley, Chili

100% herkenbare en zeer frisse Sauvignon-expressie. Echt in de stijl van de beste Nieuw-Zeelandse Sauvignons! Tonen van mint, kruisbessen en citrusvruchten stuiven het glas uit. Vloeiende aanzet, een satijnen textuur en een aangenaam, vitaal mondcontact. Prikkelend, verkwikkend en buitengewoon nauwkeurig. De frisheid is ongekend, schonend (heerlijke citrustonen). Ook in de smaak vertoont deze wijn grote overeenkomsten met die zo gewilde en kostbare Nieuw-Zeelandse Sauvignons. Ideale terras- en eetwijn en aanbevolen begeleider van schaal- en schelpdieren, salades (rucola).
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2008 San Carlos "Reserva Chardonnay" (Wit)
Colchagua Valley, Chili

Goed gestructureerde wijn met een heerlijke, opwekkende frisheid. De zin in een volgend glas blijft hierdoor aanwezig. Overtuigende, rijpe neus met een knappe en vooral aantrekkelijke frisse expressie. De houttonen zijn perfect versmolten met de tonen van de rijpe vrucht (meloen, abrikoos, appel en licht tropisch fruit). Smaakintensieve, rijke finale waarin de hele materie nog eens de revue passeert. Als u deze wijn bestelt, heeft u altijd een uitstekende, onbeperkt inzetbare superwijn in huis.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,95

2008 San Carlos "Gran Reserva Chardonnay" (Wit)
Colchagua Valley, Chili

Fraai, fonkelend bleek geel met heel lichte olijfgroene glans. Zeer aantrekkelijke neus dankzij de klassieke Bourgogne-vinificatie (vergisting op nieuw hout met oproeren van de fijne gistsporen). Verder nog tonen van groene amandelen, hazelnoten, citrusvruchten en pompelmoes. Versmolten aanzet met rijpe tot zoetrijpe tonen en een romige textuur. Direct en zeer aangenaam mondcontact met een materie die de Zuid-Amerikaanse origine geenszins verbergt zonder dat er sprake is van overdaad of alcoholdominantie. Finale met veel reliëf en lengte. De wijn is voorzien van een goede frisheid. Alternatief voor klassieke Chardonnays uit de Côte d’Or in combinatie met een creatieve, nieuwe keuken met exotische invloeden.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2007 San Carlos "Reserva Merlot" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

Karaktervolle expressie met lichte roostertonen, zwarte vruchten als dadels. Laurier en houtteer. Open, ongecompliceerd, verleidelijk. Buitengewoon sappige, smaakvolle en genereuze materie met een fluwelen textuur. Toegankelijk en licht zoetrijp met voldoende zachte tannines als tegenwicht. Ingetogen zuurgehalte en een smaakvolle finale waarin de optimale rijpheid helemaal tot uitdrukking komt. Zonder enige voorbereiding heel breed inzetbaar tijdens en ook buiten de maaltijd.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2007 San Carlos "Reserva Cabernet Sauvignon" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

Serieuze expressie met frisse, goed waarneembare houtinvloeden, rijpe Cabernet-roostertonen, laurier, cederhout en vinositeit. Alles is ademend en verfijnd. Versmolten aanzet en een satijnen textuur. Met een prima, intensief mondcontact. Rijpe elegantie, smaakvolle materie met een fraai en overtuigend contrast tussen de zachte tannines en de discrete zoete weelde van de optimaal rijpe Cabernet-druiven. Serveren bij de beste, langer gerijpte entrecote en lamskoteletjes. Inzetbaar bij alles waarbij graag rood gedronken wordt.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,75 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2008 San Carlos "Reserva Carménère" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

De succesdruif van Chili. In de neus naast primair fruit ook tonen van cederhout en confiture van vijgen. Strelend zacht en intensief mondcontact met een rijpe en uitgebalanceerde structuur en een opvallend sappige materie. Dit is op en top Chili voor een zeer bescheiden prijs. Harde belegen kazen van de koe. Barbecue.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 10,95

2007 San Carlos "Gran Reserva Malbec" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

Aantrekkelijke houttonen in de stijl van gebruikt hout, koffie en zwarte peper. Een tamelijk ruige en sterk Zuid-Amerikaans getypeerde wijn. Een zeer sappige structuur met een goede, rijpe frisheid. Mondvullende, volumineuze wijn met een gigantisch smaakoppervlak. Deze wijn moet, zeker in zijn jonge fase, gedecanteerd worden. Grote rijke dinerwijn. Alle soorten rood vlees uit de pan of van de barbecue.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 10,95

2007 San Carlos "Gran Reserva Carmenère" (Rood)
Colchagua Valley, Chili

Extreem weelderige expressie met een weelde aan vanille, chocolade, gekonfijte vruchten en zoethout. Na langere beluchting komen kruidige, harsachtige aroma’s (geroosterde paprika, vers gezaagd hout) vrij. Versmolten, zoetrijpe aanzet en een fluwelen, warme textuur. Tastbare, trage maar ook sappige materie die naast een bijna decadente opulentie ook een zekere frisheid laat zien. Smaakkracht, extractierijkdom en zoethouttannines. Gedoseerde power. Machtige diner- en wildwijn. Combineren met geroosterd schapenvlees of rijke, Mediterrane stoofgerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,20 voor € 13,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 13,50 per fles


2007 Menetou-Salon (Wit)
Menetou-Salon, Frankrijk

Bleek strogeel met een witgouden glans. Zeer rijpe en buitengewoon verleidelijke Sauvignon-expressie: kruisbessen, hopscheuten, minerale tonen (mineraalwaterbron, gemalen steen). Versmolten en vloeiende aanzet met een kenmerkend rijpe toets. Hechte materie met een groot mondvolume en een zachte frisheid. Krachtige, buitengewoon smaakintensieve structuur. Fraaie finale van grote lengte die een combinatie van verfrissing en smaakrijkdom combineert. In vergelijking met Sancerre en Pouilly Fumé is dit de meest weelderige verschijning. Culinaire wijn en optimaal inzetbaar als er een wat meer volumineuze Sauvignon vereist wordt: platte, vaste oesters. Snoekbaars, sappig kalfsvlees en romige geitenkaas.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,60 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,60 per fles


2008 "Malvasia" Ortonese (Wit)
Colline Teatine, Abruzzo, Italië

Vijftig kilometer oostelijk van de eeuwige stad Rome ligt Ortona, een dorp nog ouder dan het oude Rome. In de omringende wijngaarden staan Malvasia druiven. Ja, de Grieken brachten ooit de eerste druiven naar Italië, dat ze al na een paar geslaagde oogsten Oenotria, wijnland noemden. Unieke, zuivere, heldere, zachte wijn, geurend naar een fruitmand met abrikozen, perziken en druiven, bloemen en natuur. Nu-2010.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,60 voor € 5,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,60 per fles


2008 “Sangiovese-Merlot” Ortonese (Rood)
Daunia, Abruzzo, Italië

Een blend van oude stokken sangiovese en merlot uit de heuvels van het dorp Ortona. Het is een huwelijk tussen de frisse geuren van kersen en wilde rode bramen met een indrukwekkende zachtheid, elegantie en balans. Opgewekt glas voor bij menige Italiaanse dis; kalfsvlees, zachte kaas. Of zomaar. Heel bijzondere wijn. Bellissimo. Een koopje! Nu-2010.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 7,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2008 "Montepulciano d'Abruzzo" Caldora (Rood)
Montepulciano d'Abruzzo, Italië

Schitterende, donkere, expressieve oerwijn die ondanks alle rijkdom verteerbaar blijft. Sappig, fruitig (vooral kersen), complexiteit en substantie. Dronk hem ter plaatse bij een stoofpot van wild zwijn. Geschoten door meneer, bereid door mevrouw. Ze zijn hier dol op wild zwijn. Niet op levende, want die vreten de druiven van de stokken. Eet jij mijn druiven, dan eet ik jou! Wie voor deze wijn valt, zoals wij, is verkocht… Nu-2011. Heerlijk bij een wild zwijn dus, maar een tam varken volstaat ook, evenals een barbecue of een feest of gewoon zo maar omdat er behoefte is aan ongecompliceerd, maar oh zo lekker wijnplezier…
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,60 voor € 6,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,75 per fles


2008 "Trebbiano d’Abruzzo" Caldora (Wit)
Trebbiano d'Abruzzo, Italië

Producent Caldora is hier in de Abruzzen als een bezetene op jacht naar kwaliteit. Lichtgele kleur met een groene zweem. Intens bouquet van rijpe tropische vruchten en een naar citrusvruchten neigende mond vol wijn met een afdronk die maar door lijkt te gaan, en door, en door… Nu-2010. Heerlijk bij een pasta met vis als basis. Aperitief, feest, doordrinkwijn, die ook nog iets te vertellen heeft…
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 12,00

2008 Colle dei Venti “Pecorino”, Caldora (Wit)
Terre dei Chieti, Italië

Dit is kwaliteit met de x-factor. En die ‘x’ proef je in deze houtgerijpte krachtige eetwijn. Gemaakt van de Pecorino-druif, die zijn naam ontleent aan de trosvorm die doet denken aan een schapenkop. Florale en kruidige aroma’s zijn intens maar ingetogen. In de smaak wisselen rijpe peer, sappige meloen, subtiele mineralen en blanke, romige noten elkaar af. Het hout proef je niet echt, maar voel je wel in de lange, ronde afdronk. Nu-2011. Vis van het rooster, rijke pasta’s. Decadent lekker glas wijn!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 17,25

2005 “Yume” Caldora (Rood)
Montepulciano d'Abruzzo, Italië

Ambitieuze, zeer rijke en boeiende grote rode tranentrekker die ondanks de grote ambitie toch veel direct plezier verschaft. De geur is een zuivere kern van kersen, aardbeien, viooltjes en rozen, en de smaak is rijk en zacht, met mondvullend bosfruit, fraaie tannines waar je op kunt kauwen. Verbazingwekkende afdronk als een zonsondergang met uw allerbeste vrienden. Geluk zit in kleine dingen… In deze fles van 75 cl. bijvoorbeeld… Nu-2014.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 13,50

2004 Enate "Tempranillo-Cabernet Sauvignon, Crianza" (Rood)
Somontano, Spanje

Donkere wijn gemaakt van cabernet-sauvignon die een jaar rijping op eikenhout achter de rug heeft. Als u de neus in het glas steekt, laat hij u niet meer los. Ik ben er dol op! Je wordt overspoeld door golven van gedroogd bosfruit, zoete pruimen, leer en chocola. Het aroma van ceder en eik is perfect geïntegreerd. Echt iets voor speciale gelegenheden. Nu-2012. Uitstekende begeleider van gerechten en maaltijden waarin gerookt vlees of vleeswaren de hoofdrol spelen. Verder breed inzetbaar bij vlees van de grill of uit de oven, vleesstoofschotels en bij gerijpte harde kazen.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,95

2007 Château la Clotte-Fontane “Crémailh” (Rood)
Coteaux du Languedoc, Frankrijk

60% Syrah, 40% Grenache Noir. Handgeplukt en optimaal rijp worden de rassen apart vergist. Een gedeelte van de opbrengst ondergaat een koolzuurinwerking (maceration carbonique) terwijl de rest op een klassieke manier verwerkt wordt (ontstelen, lange inweking van drie weken). Rijping vindt plaats op roestvrijstaal. Diep en massief zwartrood. Een enorme kleurconcentratie. Fascinerende expressie met uitgesproken mineralige tonen (leisteen en potlood) aangevuld met nuances van hars en jodium (zeewier/oester). Zeer apart en buitengewoon aantrekkelijk. Perfect versmolten aanzet en een absoluut fluwelen textuur met het tactiele mondcontact van de grote wijn. Dit overtuigt direct! Rijk maar harmonisch gestructureerde materie met een weelderig mondvolume en een krachtige smaakconcentratie in de finale. Nu-2017. Grote diner- en wildwijn. Lamscarré, hertenrug, gerijpt rundvlees (T-bone) en mediterrane delicatessen als zwarte rijst met in de inkt gegaarde inktvis en de klassieke paella.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,50 voor € 6,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,50 per fles


2008 Cruz de Piedra “Macabeo” (Wit)
Calatayud, Spanje

Spannend, gastronomisch wit van Macabeo druiven. Even in de mond… en dan gebeurt het… Rijkdom, gedroogde abrikozen, bloemen, hooi, boenwas. Simpel maar o, zo lekker en dorst lessend. Relatie puur plezier en bescheiden prijs: om te zoenen en eigenlijk niet te geloven dat dit voor deze prijs kan… Nu-2010. Aperitief, terraswijn, (Spaanse) geitenkaas.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,15

2007 Riesling “Tradition”, Domaine Preiss-Zimmer (Wit)
Alsace, Frankrijk

De Riesling voelt zich helemaal thuis hier. Energieker, breder, droger, stuivend, extravert, limoen, hooi, grapefruit, witte peper. Hyperjeugdig nog. Gekonfijt citrusfruit, slank en breed tegelijk. Fijne zuren. Klassewijn die veel Rieslingzielen zal winnen. Visje erbij: subliem. Nu-2012.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 11,25

2007 Gewürztraminer “Tradition”, Domaine Preiss-Zimmer (Wit)
Alsace, Frankrijk

Diva van oude stokken, die je inpakt met haar zwierige avondjurk. Niet slank, wel zwierig, fijn en fris van parfum, een zoetgevooisde stem. Die echter weinig tegenspraak duldt. Fraai goud-geel, krachtig en rijp. Goed herkenbaar aan de floraalkruidige aroma’s van deze druif (bloemenhoning, verse boter en bloesemgeuren) die samen met de Muscat-druif het meest uitgesproken is. Een rijk en zeker niet te machtig smaakoppervlak met het sappige van de rijpe vrucht. Gastronomische, liefhebberswijn met een mooie frisheid in de smaakintensieve finale. Nu-2014. Doen!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 10,50

2007 Clos de la Briderie "Vieilles Vignes Rouge" (Rood)
Touraine Mesland, Frankrijk

Spectaculair primaire expressie van vers gekneusde druiven, alsof je je neus in een pot heerlijke jam steekt. Discrete minerale toets. Versmolten en dit jaar een meer romige textuur met een sensueel mondcontact. Sappige materie met een zeer groot smaakoppervlak. Discrete zuren en zijdezachte tannines. Oneindige finale met een indrukwekkende vruchtenconcentratie. Nu-2011. Voor de liefhebbers: fantastisch bij kalfszwezerik, maar ook bij een konijn of bij op de huid gebakken vis niet te versmaden.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,75

2007 Chateau Tour Boisée “Marielle & Frédérique” (Rood)
Minervois, Frankrijk

Nobele expressie zonder bespeurbare houtinvloed. Zwarte, gedroogde pruimen, dadels, florale tonen en laurierdrop. De afwisseling blijft en de discretie (finesse) fascineert. De aanzet is fluweelachtig en teder. Unieke materie die concentratie en kracht combineert met krokantheid en sappigheid. Modelstructuur met een zachte frisheid en hoogwaardige, extreem zachte tannines. De finale biedt niet alleen een enorme lengte, maar ook afwisseling en spanning. Superbe begeleider van een zacht geroosterde kalfsnier, een deskundig gebraden duivenborst en een bouillabaisse van topniveau!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 14,50

2005 Chateau Tour Boisée “Marie-Claude” (Rood)
Minervois, Frankrijk

Authentieke, hoogwaardige Mediterrane expressie met verfijnde houttonen. Pure expressie in de stijl van grote Spaanse Rioja’s: gekonfijte vruchten (dadels, zwarte pruimen), eucalyptus en zoethout. Genereuze, perfect versmolten aanzet en een verfijnde, hechte en fluwelen textuur. Ambitieuze en trage materie: zowel concentratie als finesse, opulentie en een ademende frisheid. Contrastrijke, breed gevarieerde finale met een zeer grote lengte. Rijke, maar evenwichtige dinerwijn en een perfecte begeleider van lang gerijpte en zorgvuldig geroosterde T-bone, traag gegaarde lamsbout, Mediterrane stoofgerechten en een rijke paella.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,50

2007 Carta d’Oro, Rallo (Wit)
Bianco d'Alcamo, Italië

Catarratto en Lucido. Open, zuiver en aromatisch: frisse tonen van exotische vruchten, lychee en gele meloen. Rijpe, ontspannende frisheid. Brede, direct smaakintensieve aanzet en een zachte, luchtige textuur met een even aangenaam als totaal mondcontact. Sappige en verkwikkende materie met een modelbalans en een verbazingwekkende lengte! Na het doorslikken weigert de wijn in aromatische zin de mond te verlaten. Breed inzetbaar aan en buiten tafel (terras, aperitief en tuinfeesten). Aanbevolen bij alle soorten vis (kabeljauw met rozemarijn, olijfolie en citroen vormen een uitstekende combinatie).
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 9,95

2006 Nero d’Avola, Rallo (Rood)
Sicilia, Italië

100% Nero d’Avola. Zeer expressief met fijne kruidige tonen, maar vooral zwarte kersen en aardbeienconfituur. Levendige en sappige aanzet met een hechte textuur. Dit is intens, krokant en spannend met een verrukkelijke en zeldzaam pure vruchtenexpressie! Goede balans, een autonome, jeugdige frisheid en mooie, gedoseerde tannines. Rijke pasta’s, vis en vlees (kip, lam) van het rooster.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 10,75

2007 Grillo, Rallo (Wit)
Sicilia, Italië

100% Grillo. Krachtige en karaktervolle expressie met citrusvruchten (pompelmoes), rijpe perzik en exotische vruchten (ananas) met bodemexpressie. Versmolten en uitgesproken genereuze aanzet. Frisse, satijnen textuur met een intensief mondcontact. Sappige, krokante en serieus gestructureerde materie met een fraai volume zonder (over)gewicht. Royale en lang aanhoudende finale met veel afwisseling. Opnieuw een indrukwekkende lengte! Schaal- en schelpdieren, zacht geroosterde, spetterverse kreeft.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 13,50

2006 Vesco Rosso, Rallo (Rood)
Sicilia, Italië

50% Nero d’Avola en 50% Cabernet-Sauvignon. Verfijnde houtpresentie, bosbessen, subtiele pepertonen en Kirsch in aantocht. Boeiende afwisseling in het glas. Versmolten aanzet en een fluwelen textuur met een uitgesproken romig mondcontact. Zachte materie met een krachtige structuur en een goede balans. In de finale ontdekken we de kwaliteit van de tannines en het ontwikkelingspotentieel. Frisheid, lengte en reliëf zijn volop present. Serieus met de zeldzame combinatie van kracht en elegantie. Heerlijk bij het beste van het rund.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 18,30

2006 Gruali “Grillo”, Rallo (Wit)
Sicilia, Italië

100% Grillo. Zeer sobere houtpresentie waardoor de heerlijke, geconcentreerde druivenexpressie extra opvalt, alsmede de goed waarneembare mineraliteit: marmelade, steenvruchten, kruisbessenconfituur, gemalen natuursteen en gedroogde druiven. Fascinerende afwisseling en ontwikkeling in contact met zuurstof. Versmolten aanzet en een zijdezachte, ‘koele’ textuur. Intensief mondcontact met een karaktervolle, intrigerende materie. Krachtig gestructureerde wijn met de balans van een grote witte karakterwijn! Monumentale finale met enorm veel reliëf, minerale contrasten en subtiel zilte tonen. Beperkt beschikbaar.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 21,25

2005 Alaó “Nero d’Avola”, Rallo (Rood)
Sicilia, Italië

100% Nero d’Avola. Fijne expressie meer zeer discrete houttonen: mediterraan met gekonfijte vruchten maar ook granaatappel en een combinatie van vinositeit (Kirsch) en mineraliteit (vuursteen). Intrigerend, Volmaakt versmolten aanzet en een zijden textuur. Elegante smaakintensiteit. Balans, zachte frisheid, delicate tannines en een fantastische lengte. Pure klasse! Zeer beperkt beschikbaar.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,25 voor € 5,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles


2008 Les Garennes "Terret" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Citroengele kleur. Expressief met opwekkende florale tonen en rijpe, gele vruchten. Buitengewoon aantrekkelijk. Puur en ongecompliceerd. Meteen een effect van levendige sappigheid en krokante smaakintensiteit. De wijn zoekt gemakkelijk alle smaakpapillen op en er is sprake van een groot smaakoppervlak. Rijk gevarieerde finale, opmerkelijk in deze prijsklasse!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,90 voor € 5,85 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,55 per fles


2008 Colomblanc (Wit)
Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Frankrijk

Heerlijk wit uit het Franse zuidwesten. Niet een van de vele, want deze heeft net iets meer! Meer groene appeltjes, kruisbessen, meer limoentjes, meer vullig en meer sap. Wat we daar bij eten? Stamppot met rauwe andijvie met spek! Thais, allerlei saldades. Een echte allrounder om altijd bij de hand te hebben.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,50 per fles


2007 Quinta da Espiga "branco" (Wit)
Vinho Regional Estremadura, Portugal

Onalledaagse blend van een kwartetje ‘eigen’ druiven plus de internationale Sauvignon Blanc geven een volstrekt eigen stijl. Aromatisch, druivig, geel fruit, lichte kruiderij met lekkere grapefruitbittertjes. Wat eten we daarbij? Heel verrassend: Babi pangang! En anders een al dan niet exotisch varkenshaasje met een zachte curry.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 6,50 voor € 5,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles


2007 Copertino, Masseria Trajone (Rood)
Copertino Rosso, Italië

Gecomponeerd uit de druiven: Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano en Sangiovese. Diep donkerrood met schakering paars. Rijke, rijpe, zwoele, druivige aanzet. Bosbessen, bramen en zwarte kersen en dan allemaal in superrijpe, geconcentreerde vorm. Lage zuren, heel toegankelijk. Pasta’s, barbecue.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 5,95 voor € 5,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,95 per fles


2008 Les Garennes "Grenache-Syrah" (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Eigenlijk… tja, veel te goed voor zijn geld! Lekker zwart fruit, roostergeuren en kruiden. Veel rijkdom tegen geringe kosten. De Syrah geeft hem extra karakter en pit zonder dat de wijn overigens zwaar wordt. Elke slok doet verlangen naar de volgende, zo’n type… Puur plezier.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 77,65 voor € 63,00 per pakket


Proefdoos Piters Huiswijnen

Een fles van alle speciaal door ons geselecteerde huiswijnen. Kunt u thuis in uw eigen omgeving, op uw gemak, uw eigen huiswijn selecteren!
1 fles 2008 Masseria Trajone “Inzolia” (wit)
1 fles 2009 Les Garennes “Terret” (wit)
1 fles 2009 Colomblanc (wit)
1 fles 2009 Domaine St. Felix “Cuvée Pierre Martin’ (wit)
1 fles 2009 Quinta da Espiga “Branco” (wit)
1 fles 2009 Les Granjots “Viognier” (wit)
1 fles 2007 Masseria Trajone “Copertino” (rood)
1 fles 2008 Les Garennes “Grenache-Syrah” (rood)
1 fles 2009 Mas Oliveras “Tempranillo Oaked” (rood)
1 fles 2008 Domaine St. Felix “Cuvée Pierre Martin” (rood)
1 fles 2007 Domaine de Limbardie (rood)
1 fles 2009 Les Granjots “Syrah-Marselan” (rood)
Totaal 12 flessen (6 wit en 6 rood) voor € 63,00 (normaal € 77,65)
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,15 voor € 9,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,75 per fles


2007 Château Tréviac "Blanc" (Wit)
Corbières Blanc, Frankrijk

Op selectieproeverijen opgevallen als één van de beste witte Languedoc-wijnen sinds jaren! Een hoogwaardige en zeer expressieve dinerwijn, volledig in stijl van een kostbare witte Rhône-wijn. Deze topper combineert een licht zwoele, zuiderse rijpheid met een noordelijke frisheid en een indrukwekkende lengte. Indrukwekkend! Bisque de homard, coquilles en een schijfje (witte) truffel. Zacht geroosterde langoustines met de fijnste Madras kerrie. Sappige parelhoen met verse dragon.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 10,00 voor € 8,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 8,50 per fles


2006 Château Tréviac "Rouge" (Rood)
Corbières, Frankrijk

80% Syrah en 20% Grenache. Degelijke expressie met een zwarte vruchtenweelde met kruidige mineraliteit en frisse houttonen. Versmolten aanzet en een fluwelen textuur met het mondcontact van de grote wijn. Ondanks de concentratie is er sprake van een sappige krokantheid die de wijn in deze fase onweerstaanbaar maakt. Geweldige wijn met een hoog pleziergehalte. Heerlijke dinerwijn en gemakkelijk inzetbaar bij alle gerechten waarbij een grote, rode gestructureerde wijn hoort.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 12,00

2006 Rioja Crianza "Glorioso" (Rood)
Rioja, Spanje

Sterke, Spaanse persoonlijkheid! Buitengewoon smaakrijke materie, mondvullend en naast de warmte/power is er sprake van elegantie en goed gedoseerde tannines. Fraaie, gerijpte houttonen. Zekere, beschaafde reserve, veel reliëf en karakter. Delicaat geheel! Heerlijke, karaktervolle, klassieke dinerwijn: het beste (Argentijnse) rundvlees, een volle lamsrug, maar ook een traag geroosterde lamsbout. En voor de Spanje-liefhebbers: Paella, zwarte rijst met bloedworst.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 12,00 voor € 10,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 10,50 per fles


2006 Perrin "Réserve" (Rood)
Côtes du Rhône, Frankrijk

Heerlijke expressie met verse (bramen, frambozen, aardbeien) en geconfijte vruchten (dadels), witte chocolade en een discrete kruidigheid. Haast subtiel genot en dat voor een stoere Rhône-wijn! Opvallend smaakintensieve, elegant gestructureerde materie met een perfecte balans. Alcohol is niet waarneembaar. Uitstekend verteerbaar en direct plezier verschaffend. Verfijnde dinerwijn. Combineren met sappig orgaanvlees (zwezerik, kalfsnier) zuiglam en vis van het rooster met mediterrane kruiden.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 13,25 voor € 10,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 10,50 per fles


2005 Ravenswood "Vintners Blend Zinfandel" (Rood)
California, Noord-Amerika

Deze Zinfandel is de referentie voor alle zinfandels en de “kloon” primitivo (of was het toch andersom…). No Wimpy Wine, geen wijn voor doetjes. Prachtig rijp sap met een diepdonkere zwarte kleur. Gelukkig kon ik nog wat bijkopen van deze wijn, want in de rijping zijn alle beloftes waargemaakt. Hij is echt heerlijk nu en met nog wat reserves ook! Een feest bij kip, konijn, kalkoen, wilde eend en fazant. Rustpunt bij een gezellig haardvuur.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 18,95 voor € 17,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 16,50 per fles


2006 Esporão Reserva "Tinto" (Rood)
Alentejo, Portugal

Van de druiven Aragonês, Cabernet Sauvignon en Trincadeira. De Mouton-Rothschild van de successtreek Alentejo. Aristocratische wijn. De karaf in en het genieten kan beginnen. Aroma’s van confiture, mokka, zwarte chocolade, een vleugje vanille en subtiele roostertonen vullen al snel de ruimte. Superbe krachtpatser mét elegantie! Uitgesproken hoogwaardige dinerwijn en de optimale begeleider van klassieke, luxueuze hoofdgerechten met het beste van het rund en groot wild.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 19,50

2002 Hochar "by Château Musar’" (Rood)
Bekaa Valley, Libanon

Dezelfde typische Musar-kleur als de Grand Vin met volop ontwikkeling, terwijl het toch een aangename vitaliteit blijft uitstralen. Rijp, belegen en ontwikkeld fruit, met volop verwijzingen naar het dierenrijk en aangename kruiderij en tabak. Goed proeven om alles waar te nemen. Natuurlijk is dit net wat frivoler en lichter dan de Château Musar, maar de gebruiksmogelijkheden liggen toch in elkaars verlengde. Het kan niet iedere zondag Musar zijn, maar eigenlijk best een flesje Hochar!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 37,50

2000 Château Musar (Rood)
Bekaa Valley, Libanon

Typisch dakpanrood met oranje schakering, de voor Musar kenmerkende evolutie. Krachtig, rijp bouquet, met volop ontwikkeld rood fruit, maar ook elementen uit het dierenrijk en tabak. Zwoel fruit omgeven met kruiden, fijne tannines, terroirinvloeden en een zeer evenwichtige structuur. Buitengewoon evenwichtige wijn. Tegelijk krachtige en fluwelige finale. Waar lijkt dit op… Een mooi gerijpte Bordeaux, een vleug van een grote Bourgogne, de kracht en het dierlijke van echt goede Chateauneuf-du-Pape… maar dan toch anders. Het blijft iedere keer weer een bijzondere ervaring om al deze elementen in één wijn aan te treffen! Nu (wel decanteren!)-2025.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 10,60

La Tordera "Frizzante" (Wit licht Mousserend)
Prosecco, Italië

Geen flauwe, lafzoete Prosecco, maar een fraaie dorstlessende droge. De echte dus… Zo drinken ze hem in Veneto het liefst. Als tussendoortje of als aperitief. Fris, druivig en fruitig. Met appel, peer, meloen en het pittig, zachte zuurtje van een rijpe citroen. Lichtzilte afdronk die om meer vraagt…
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 34,50

Champagne J. de Telmont Brut Grande Reserve (Wit Mousserend)
Champagne, Frankrijk

Elegante wijn. Bouquet met volop florale tonen en tonen van meloen, peer, citrus, honing en geroosterd brood. De smaak is rijk, met ook weer iets floraals, frisse fruittonen, een botertje en verfijnde, levendige zuren. Staat bij veel twee- en driesterren restaurants op de kaart.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 41,00

Champagne J. de Telmont Brut ROSÉ (Rosé Mousserend)
Champagne, Frankrijk

Voor wie de Brut Grande Réserve wat te bleekjes is… Loepzuivere Rosé-Champagne met een gevaarlijke doordrinkfactor. Net wat ronder, zwoeler, rijker en fruitiger dan haar witte broertje. Niet beter, maar anders!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 15,25 voor € 13,95 per fles


Taylor's "First Estate Finest Reserve Port" (Port)
Douro, Portugal

Dieprood van kleur, krachtig geconcentreerde neus, vol geuren van zwarte bramen, pruimen en zoethout. Voorname tannines geven deze port een smaakvolle ingetogenheid, zo kenmerkend voor Taylor’s.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 18,20 voor € 15,75 per fles


2003 Taylor's "Late Bottled Vintage Port" (Port)
Douro, Portugal

Geselecteerd uit de beste wijnen van een enkel oogstjaar. Rijping van zo’n 5 jaar op eiken vaten. Een indrukwekkend fijne en tegelijkertijd genereuze port die de liefhebbers van Vintage Port zal fascineren.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 27,25 voor € 23,25 per fles


Taylor's "10 Years Old Tawny Port" (Port)
Douro, Portugal

Schitterende, complexe wijn waar het jeugdige fruit inmiddels heeft plaatsgemaakt voor een weelde van gerijpte rijkdom. Schitterend om een fraai diner mee te eindigen, maar lichtgekoeld kan hij ook als aperitief van datzelfde diner dienen. En als u aan versgeroosterde amandelen kunt komen… Dan is er ronduit sprake van een gevaarlijke combinatie, zo lekker!!!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 16,25

2007 Saint Veran "Chapelle aux Loups", Louis Jadot (Wit)
Saint-Veran, Frankrijk

De “Chapelle aux Loups” is een verbazingwekkende witte Bourgogne. Franse haute couture! Subtiel, elegant en buitengewoon verleidelijk. Deze wijn is nectar voor bijzondere gelegenheden en laat iedereen die hem drinkt uit z’n dak gaan. Betaalbaar magisch vloeibaar goud uit de zuidelijke Bourgogne. Complex, gember, perzik, witte bloemen. Mooie zuren.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 25,50

2007 Pouilly Fuisse, Louis Jadot (Wit)
Pouilly Fuissé, Frankrijk

Prachtglas van 80-90-jarige stokken. Loopt over van kwaliteit, werkelijk schandalig lekker! Een stevige kern van grapefruit staat centraal, omringd door cashewnoten, de geur van aangestoken lucifers, kruiden en mineralen. Superbe aperitief en bij tarbot, kreeft.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 42,50

2005 Meursault, Louis Jadot (Wit)
Meursault, Frankrijk

Meursault is een dorp in de Côte d’Or dat bekend staat om zijn vettere, vollere stijl van Chardonnay en bij Louis Jadot maken ze er absoluut werk van om het lokale imago hoog te houden. Deze wijn is een oefening in het bewijs dat Chardonnay zowel groot als mooi kan zijn. Volgestopt met rijpe grapefruit, gegrilde hazelnoten, toffee en specerijen is Jadots Meursault een referentie voor de Chardonnay-druif, een echte wereldtopper!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 21,50

2006 Côte de Beaune-Villages, Louis Jadot (Rood)
Côte de Beaune-Villages, Frankrijk

Uitroepteken in ons proefboek bij deze wijn van een akker met relatief zware grond. Een en al verleidelijkheid, prikkelt de neus met donkerzoete kersen, rook en specerijen. Rondeur, zachtfris fluwelig kersenfruit, smeuïge houttoets, rijpe tannines. Meeslepende fraicheur. Dit moet u nu proberen en daarna lekker wat flessen in de kelder leggen.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 30,25

2005 Savigny-les-Beaune "1er cru Aux Vergelesses", Louis Jadot (Rood)
Savigny-les-Beaune, Frankrijk

Het grote jaar 2005 tekent deze wijn. Iedere Pinotfiel raakt hier aan verslaafd! Waanzinnig zuiver, haast dierlijk, met een prachtige textuur. Verleidelijk, soepel, verfijnd en vooral magisch. De smaak ontrolt zich via het donkere fruit naar een afdronk van een verbazingwekkende lengte, als een zonsondergang.
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 35,90

2005 Beaune "Premier Cru Les Greves" (Rood)
Beaune, Frankrijk

Pinot Noir en eend zijn geboren partners die intiem naast elkaar zitten in de culinaire eregalerij. Pinot is er in vele soorten maar deze luxewijn werkt het beste, hij heeft genoeg zoet fruit om stand te houden bij de smaak van de eend, samen met een lekker kruidig en aards karakter als tegenwicht voor de wildsmaak en superfijne tannine om je gehemelte te zuiveren na een hap eendenvlees. Een geheid succes bij wildgerechten! Schitterende top-Bourgogne!
info/bestel

thumbnail
Prijs per fles € 50,95

2005 Vosne Romanée, Louis Jadot (Rood)
Vosne Romanée, Frankrijk

Deze rode wijn uit het superjaar 2005 heeft het allemaal. Prachtige aroma’s rond een kern van uitgesproken pruimen en donkere bosvruchten met een vleugje aarde en specerijen, en niet te vergeten enkele van de meest uitgekookte ceder- en eikenhoutgeuren op de achtergrond. De smaak is gul, zijdezacht en lang: helemaal geweldig!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,10 voor € 6,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 5,95 per fles


2007 Domaine de la Chauvinière
Muscadet de Sèvre et Maine, Frankrijk

Van arme kalk/klei helling, oude stokken met hun teen bijna in de Sèvre. Rokerig, heel fijn, krachtig, mineralig (amphibolite: rotsbodem van schelpdieren), lang en schoon. Muscadet puur natuur. Vederlichte finesse. Prachtglas. Kiep die mosselen maar in die pan. Wel even koken in deze wijn want ook mosselen houden van kwaliteit! Wijn die verkwikt. De frisheid en het krijtige van Champagne, niet de prik, niet de prijs.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2007 Les Jamelles "Sauvignon Blanc" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Gemiddelde leeftijd van de stokken is 15 jaar. Per hectare wordt genoegen genomen met 40 hectoliter per hectare. Het resultaat? Een opvallend frisse wijn. Met perzik, passievrucht en kruisbes; zelfs een verdwaald bosaardbeitje is te proeven. Wat groene tomaat en citrus voor de frissigheid. Er gloeit een vuursteentje op. Een van de beste Vin de Pays d’Oc Sauvignon Blancs die ik ooit proefde…
Hij valt niet voor niets in de prijzen bij zo’n beetje iedere wijnwedstrijd waarvoor hij wordt ingestuurd! Aperitief, Asperges!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2007 Les Jamelles "Viognier" (Wit)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Prachtig bleek-gouden kleur. Abrikozen, peren en perziken springen het glas uit, gevolgd door acacia en een hint lavendel en verse banaan. Rijke wijn, rond en volsappig, Nergens lobbig, sloom of vermoeid, maar mineraal, fris en pittig. Verrassend anders! Honing in de finale! Zeebanket.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2007 Les Jamelles "Cabernet Sauvignon" (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Zeer pure expressie van deze druif met tonen van bosbessen, witte peper en laurierdrop. Smaakvolle wijn met een goede lengte en zachte tannines. Karakter, sappigheid en reserve gaan hier voorbeeldig samen! Grilgerechten, lamsvlees, pepersteak.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,75 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,25 per fles


2006 Les Jamelles "Syrah" (Rood)
Vin de Pays d'Oc, Frankrijk

Dik, paarsrood. Uitbundig feest van zwarte bessen en kruiderij zoals kaneel en een vleugje mint. Très Syrah! Très lekker! Perfect rijpe druiven geven een haast vette, materierijke wijn met een zijdezachte finale. Bij de mediterrane keuken, rijke kruidige gerechten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 14,00 voor € 12,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 11,95 per fles


2006 Bergerie de L’Hortus "Classique" (Rood)
Pic St. Loup, Coteaux du Languedoc, Frankrijk

Exquise, hoogst verfijnde, bijna bourgogne-achtige Bergerie. Opvoeding: twee winters lang op kleine houten vaten. Daarna: vitale, stabiele, ongefilterde wijn, met fruit, vet en innerlijke beschaving. Helemaal af! Rijpe aardbei, framboos, kaneel, peper, witte bloemen, cacao. Vol, niet zwaar. Zachte tannines, pic-fraicheur. Kerngezond. Hmm.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 24,75 voor € 23,00 per fles

Vanaf 12 flessen € 21,50 per fles


2006 Domaine de L’Hortus "Grande Cuvée" (Rood)
Pic St. Loup, Coteaux du Languedoc, Frankrijk

Gróte wijn. Schitterende gestructureerde terroirwijn die ongelooflijk geconcentreerd en charmant is – rendement van slechts 20hl/ha, pakweg een derde of een vierde van veel concurrenten – we zijn helemaal verloren… Energiek tranend, aangenaam geparfumeerd met melkchocolade, gedroogde rode pitvruchten, rode pruimenjam en een lichte ‘eau de vie’-toets. In de mond minstens drie keer zo leuk en complex: vet, rijp, fluwelig, met bosbessen die blijven aanrollen, heel sensueel en rijp, met in het sluitstuk impressies van geroosterde koffiebonen en cappucino met room en chocoladesnippers. De hoogste lustfactor. Wie (3-6 jaar) wacht, die wint...
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 5,95 voor € 4,95 per fles


2007 Puelo "Chenin Blanc-Sémillon" (Wit)
San Rafael, Argentinie

Unieke blend van Chenin blanc en Sémillon. Frisse stijl met royaal geel fruit, citrus, peper, grapefruit. Lekker sappig! Zijn geld meer dan waard. Wat eten we daarbij? Kabeljauw uit de oven met zo’n krokant korstje. Zalm, maar dan niet gerookt. Pasta waarin Parmezaanse kaas de lakens uitdeelt. Heerlijk bij een salade Caprese. En vergeet ook de Thai niet.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 5,95 voor € 4,95 per fles

Vanaf 12 flessen € 4,75 per fles


2007 Puelo "Bonarda-Malbec" (Rood)
San Rafael, Argentinie

Normaal gesproken kan de Malbec zelf wel het varkentje wassen. Maar hier heeft hij toch gezelschap gekregen van de Italiaan Bonarda. Die geeft dit rood nog meer vrolijkheid, soepelheid en wat frisser fruit. Zeer goed gelukt! Wat eten we daarbij? Braadworstjes, saucijzen of biefstuk. Stoofschotels zijn ook lekker. En ook een pizza is hierbij niet te versmaden.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2007 Bodega Saurus "Classic Chardonnay" (Wit)
Patagonia, Argentinie

Zuivere Chardonnay-expressie met een natuurlijke frisheid zonder enige tonen van hout. Fractie mineraliteit, groene amandelen en fijne roostertonen. Herkenbare Franse stijl zoals een witte Mâconnais.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2006 Bodega Saurus "Classic Malbec" (Rood)
Patagonia, Argentinie

Zeer verleidelijke kruidige en genereuze Malbec-expressie met dadels, bramen, pruimen en eucalyptus. Absoluut authentiek dankzij een beheerste concentratie en de intensiteit van zeer rijpe vruchten.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 7,95 voor € 7,25 per fles

Vanaf 12 flessen € 6,95 per fles


2006 Bodega Saurus "Classic Cabernet Sauvignon" (Rood)
Patagonia, Argentinie

Zeer pure expressie met tonen van bosbessen, witte peper en laurierdrop. Smaakvolle wijn met een goede lengte en zachte tannines. Karakter, sappigheid en reserve gaan voorbeeldig samen.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 8,50 voor € 7,75 per fles

Vanaf 12 flessen € 7,50 per fles


2007 Bodega Saurus "Classic Pinot Noir" (Rood)
Patagonia, Argentinie

Pinot Noir met een eigen aromatisch palet en smaakstijl. Finesse en tederheid op het niveau van de beste Pinots. Rijpe en vrijwel houtvrije expressie met verleidelijke vruchtenaroma’s.
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,25 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2006 Bodega Saurus "Select Sauvignon Blanc" (Wit)
Patagonia, Argentinie

Pure en vooral rijpe Sauvignon met aantrekkelijke aroma’s dankzij het contact met de fijne gistsporen (hazelnoten en groene amandelen). Complex geheel met tonen van kruisbessen, mint en vuursteen. In de stijl van een kostbare Pessac-Léognan, Prachtige witte wijn!
info/bestel

thumbnail
Speciale prijs
Van € 11,25 voor € 10,50 per fles

Vanaf 12 flessen € 9,95 per fles


2006 Bodega Saurus "Select Malbec" (Rood)
Patagonia, Argentinie

Solide en extreem pure druivenexpressie met een gezonde frisse houtinvloed. De vlezige materie biedt modelstructuur met zeer zachte tannines, een zwoele frisheid en het verkwikkende, vitale van de optimaal rijpe, extreem zachte vrucht.