Terra d'Alter "VER"

100% Verdelho. Vaak verward met Verdejo, Verdicchio, maar heeft daar niets mee van doen! Komt van het eiland Madeira en is daar vandaan naar het vaste land van Portugal gebracht. De Verdelho druif is verrassend succesvol in de Alentejo regio. Een lichtgele wijn met een intense geur van limoen en passievrucht. Een verfrissende volle smaak met tropisch fruit. Toch ook een mooie frisheid. Nu-2024. Verrassend wit, hoge doordrinkfactor! Op de huid gebakken vis, mousse van gerookte vis, gemarineerde zalm of tartaar van rauwe zalm.