Terra d'Alter "ALF"

100% Alfrocheiro. Ooit van gehoord? Vorig jaar geïntroduceerd en succesvol! Mooi eigenwijs rood uit Portugal en ik hou van eigenwijs… Volop bramen en kersen, aangename geur die uitdaagt. Zacht en vriendelijk om te drinken. Hier veel donker fruit: zwarte kers, pruim en een vleug moerbei. Ook een vleugje specerijen. Het doet me denken aan een goede Beaujolais, maar dan toch anders. Ze noemen hem zelf de “Pinot van Portugal”. Niet gemaakt om te imponeren, maar om te drinken! Nu-2025. Breed inzetbaar, degelijke lunch-/diner-/buitenmaaltijd- en barbecue-wijn. Combineren met basale, zacht gekruide gerechten en geschikt als begeleider van zowel vlees (lam, goulash, wildragout) als vis.